BASI FISICHE E CHIMICHE Canale unico

Docente coordinatore e verbalizzante: BRUNO CASCIARO

Modulo 1: FISICA APPLICATA

Tipologia
Scienze propedeutiche
SSD
PHYS-06/A
Anno
N/D
Semestre
N/D
CFU
2
Distribuzione delle ore
20 classroom hours
Docenti

Modulo 2: MISURE ELETTRICHE ED ELETTRONICHE

Tipologia
Scienze propedeutiche
SSD
IMIS-01/B
Anno
1º anno
Semestre
1º semestre
CFU
1
Distribuzione delle ore
10 classroom hours
Docenti
MAURIZIO BARBIERI

Modulo 3: STATISTICA MEDICA

Tipologia
Scienze propedeutiche
SSD
MEDS-24/A
Anno
1º anno
Semestre
1º semestre
CFU
2
Distribuzione delle ore
20 classroom hours
Docenti
LAVINIA GENTILE

Modulo 4: CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA

Tipologia
Scienze biomediche
SSD
BIOS-07/A
Anno
1º anno
Semestre
1º semestre
CFU
2
Distribuzione delle ore
20 classroom hours
Docenti
BRUNO CASCIARO

Risultati di apprendimento attesi

Alla fine del Corso, l* student* avrà acquisito le nozioni principali della chimica inorganica e organica, della fisica, della statistica medica e delle misure elettriche ed elettroniche. L* student* conoscerà ed imparerà ad applicare gli strumenti metodologici per la comprensione e l’applicazione delle leggi che regolano la chimica, la fisica, la statistica e le misure elettriche ed elettroniche.

Prerequisiti

Conoscenze basilari della materie scientifiche del liceo (scienze, matematica, fisica) sono essenziali. Approccio metodologico e scientifico sono requisiti altrettanto importanti.

Programma dell’insegnamento

Modulo: FISICA APPLICATA
N/D
Modulo: MISURE ELETTRICHE ED ELETTRONICHE
N/D
Modulo: STATISTICA MEDICA
1. Introduzione alla statistica medica
 Ruolo e finalità della statistica medica nelle professioni sanitarie
 Popolazione e campione
 Parametri e statistiche
 Tipologie di variabili
 Scale di misura
2. Statistica descrittiva
 Organizzazione e presentazione dei dati
 Tabelle di frequenza
 Rappresentazioni grafiche
 Misure di tendenza centrale
 Misure di dispersione
 Distribuzione normale
3. Probabilità e inferenza statistica
 Elementi di probabilità

 Campionamento
 Distribuzione campionaria
 Stima puntuale e intervalli di confidenza
 Verifica delle ipotesi
 Livello di significatività
 P-VALUE
4. Principali test statistici
 Test t di Student
 Cenni al test χ² (chi-quadrato)
 Principi per la scelta del test statistico
 Interpretazione dei risultati statistici nella letteratura scientifica


Modulo: CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA
Il programma del corso prevede i seguenti argomenti:

CHIMICA GENERALE
Struttura dell’atomo. nucleo, elettroni, Numero atomico e numero di massa. Orbitali e orbitali
ibridi. Localizzazione degli elettroni.
Il sistema periodico. Proprietà periodiche e struttura atomica degli elementi. Regola dell’ottetto.
Potenziale di ionizzazione e affinità per l’elettrone. Anioni e cationi.
Gli isotopi. Il peso atomico. Isotopi stabili e radioattivi.
I legami chimici. Legame ionico. Legame covalente. Energie, lunghezze e angoli di legame.
Elettronegatività. Legami elettrostatici deboli intermolecolari. Numero di ossidazione. Valenza. Definizione di mole. Numero di Avogadro.
Gli stati della materia e i passaggi di stato. Lo stato gassoso. Leggi dei gas. Temperatura critica.
Lo stato liquido. Proprietà dei liquidi. Tensione di vapore. Ebollizione. Calore specifico. Calore
latente di evaporazione. Lo stato solido. Stato gassoso, proprietà dei gas, equazione dei gas
Le soluzioni. L’acqua come solvente. Solventi polari e apolari.
Soluzioni acquose di gas. Effetto di temperatura e pressione sulla solubilità dei gas: embolia
gassosa.
Concentrazione di una soluzione e sue modalità di definizione.
Proprietà colligative delle soluzioni. Pressione osmotica. Soluzioni isotoniche, ipertoniche e
ipotoniche. Soluzioni fisiologiche.
Acidi e basi. Prodotto ionico dell’acqua, pH. Definizione di acido e base secondo Arrhenius,
Bronsted. Coppie coniugate acido-base. Costante di dissociazione, pka. Forza degli acidi. Acidi
proliprotici. Acidità attuale e totale di una soluzione. Sistemi tampone.
Reazioni di ossidoriduzione, potenziali standard di riduzione.
CHIMICA ORGANICA
Unicità delle proprietà del carbonio. Formule brute, di struttura, razionali, semplificate.
Ibridazione dell’atomo di carbonio.
Idrocarburi alifatici. Alcani e cicloalcani, alcheni e alchini. Proprietà fisiche e reattività.
Idrocarburi aromatici. Delocalizzazione degli elettroni. Benzene e idrocarburi policiclici. Derivati
alogenati degli idrocarburi.
Gruppi funzionali.
Alcoli, Fenoli, Tioli e disolfuri.
Eteri. Tioeteri. Aldeidi e Chetoni. Proprietà del gruppo carbonilico. Acidi carbossilici. Acidità degli
acidi carbossilici. Acidi grassi. Derivati degli acidi carbossilici. Anidridi. Esteri. Amine. Amidi.
Aminoacidi. Isomeria. Isomeria di conformazione, di catena, di posizione, geometrica, di gruppo
funzionale. Tautomeria. Stereoisomeria.
PROPEDEUTICA BIOCHIMICA
Glucidi. Aldosi e chetosi. Monosi e poliosi.
Lipidi. Trigliceridi. Fosfolipidi. Membrane biologiche
Protidi. Aminoacidi proteici. Legame peptidico. Cenni sulla struttura delle proteine.
Acidi Nucleici. Basi azotate puriniche e pirimidiniche. Nucleosidi, nucleotidi, polinucleotidi.


Testi di riferimento

Modulo: FISICA APPLICATA
N/D
Modulo: MISURE ELETTRICHE ED ELETTRONICHE
N/D
Modulo: STATISTICA MEDICA
Materiale didattico predisposto dal docente.
 Testo di approfondimento: Norman GR, Streiner DL. Biostatistica. Tutto quello che avreste
voluto sapere. A cura di G. Capelli.


Modulo: CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA
"Chimica e Biochimica per le lauree triennali dell'area biomedica" - M. Samaja, R. Paroni – PICCIN

Slides date dal docente


Bibliografia

Modulo: FISICA APPLICATA
N/D
Modulo: MISURE ELETTRICHE ED ELETTRONICHE
N/D
Modulo: STATISTICA MEDICA
N/D
Modulo: CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA
N/D

Modalità di svolgimento

Le lezioni si svolgono frontalmente, in aula con la proiezione di slides esplicative e spiegazione del docente.

Frequenza

Obbligatoria con rilevazione cartacea delle frequenze.

Modalità di esame

L'esame prevede lo svolgimento di prove scritte ed orali, atte a verificare la conoscenza degl* studenti*

Esempi di domande

Una soluzione acquosa (1.5 L) di NaCl ha una concentrazione di 3 mM. Se si aggiungono 500 mL di acqua, quanto diventa la concentrazione di sale?

Programmazione delle attività didattiche

Modulo: FISICA APPLICATA
N/D
Modulo: MISURE ELETTRICHE ED ELETTRONICHE
N/D
Modulo: STATISTICA MEDICA

  • introduzione alla statistica medica

  • statistica descrittiva

  • probabilità statistica

  • significatività e intervalli di confidenza

  • principali test statistici e interpretazione della letteratura scientifica



Modulo: CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA
  • Introduzione alla Chimica inorganica. Teorie atomiche
    • Testi di riferimento: Slide n. 1;"Chimica e Biochimica per le lauree triennali dell'area biomedica" - M. Samaja, R. Paroni – PICCIN

  • Legami chimici, tavola periodica, elementi e composti.
    • Testi di riferimento: Slide n. 2;"Chimica e Biochimica per le lauree triennali dell'area biomedica" - M. Samaja, R. Paroni – PICCIN

  • Concetto di mole, soluzioni, stati della materia ed esercizi
    • Testi di riferimento: Slide n. 3;"Chimica e Biochimica per le lauree triennali dell'area biomedica" - M. Samaja, R. Paroni – PICCIN

  • Chimica organica
    • Testi di riferimento: Slide n. 4;"Chimica e Biochimica per le lauree triennali dell'area biomedica" - M. Samaja, R. Paroni – PICCIN

  • Propedeutica biochimica
    • Testi di riferimento: Slide n. 5;"Chimica e Biochimica per le lauree triennali dell'area biomedica" - M. Samaja, R. Paroni – PICCIN


Obiettivi per lo sviluppo sostenibile - Agenda ONU 2030

  • Goal10
  • Goal11
  • Goal13
  • Anno accademico2026/2027
  • Corso di studio a cui afferisce l’insegnamentoIgiene dentale (abilitante alla professione sanitaria di Igienista dentale) - Corso di laurea D - ASL Rieti
  • Linguaita
  • CFU7 CFU distribuiti in 4 moduli didattici integrati
  • Durata complessiva70 ore