Scienze Biologiche

Tipologia

Discipline biologiche

SSD

BIO/19

Anno

3º anno

Semestre

1º semestre

CFU

6

Distribuzione delle ore

40 classroom hours, 12 laboratory hours

Docenti

GIANNI PROSSEDA
GIANNI PROSSEDA
PAOLA DEL PORTO
PAOLA DEL PORTO

Tipologia

Discipline biomolecolari

SSD

BIO/19

Anno

3º anno

Semestre

1º semestre

CFU

3

Distribuzione delle ore

24 classroom hours

Docenti

BIANCA COLONNA
BIANCA COLONNA

Obiettivi formativi

La moderna visione del mondo microbico ha superato la semplicistica percezione dei microrganismi come vettori di patologie di diversa gravità per l’uomo. Oggi i microrganismi sono maggiormente percepiti come componenti essenziali degli organismi eucariotici, come costituenti principali degli ecosistemi e come mediatori spesso indispensabili nei processi produttivi ed industriali. L’insegnamento della Microbiologia e Virologia ha quindi l’obiettivo di fornire quegli elementi conoscitivi che permettano agli studenti di comprendere la dualità del mondo microbico. Gli obiettivi specifici saranno volti a integrare in modo sequenziale e cumulativo in un percorso didattico razionale le nozioni concernenti le strutture batteriche e virali, gli specifici rapporti di struttura e funzione di queste e l’evoluzione e l’organizzazione dei genomi. Queste nozioni costituiranno la base per la comprensione dei meccanismi molecolari che regolano l’interazione dei microrganismi con gli ambienti abiotici e biotici. L’acquisizione di questa rete di conoscenze fornirà allo studente gli strumenti per valutare in modo informato e consapevole il ruolo dei microorganismi in ambito biomedico , biotecnologico ed ambientale.

Obiettivi specifici

Conoscenza e capacità di comprensione
Al termine del Corso lo studente avrà acquisito conoscenza e capacità di comprensione su:
- Struttura della cellula procariotica (Batteri e Archea) e biosintesi dei componenti cellulari
- Organizzazione del genoma batterico e ruolo degli elementi genetici mobili
- Tecniche di cultura dei microrganismi e procedure per il loro controllo
- Processi di colonizzazione batterica dell’ospite e dell’ambiente.
- Meccanismo d’azione degli antibiotici e processi di antibiotico resistenza
- Organizzazione dei genomi virali e strategie di moltiplicazione dei virus
- Interazioni tra virus e cellula ospite e meccanismi genetici che influenzano l’evoluzione dei virus.

B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione
- Capire il ruolo chiave svolto dai microrganismi nelle interazioni con l’ospite e con l’ambiente
- Comprendere i fenomeni biologici degli organismi complessi attingendo alle conoscenze sui microrganismi;

C) Autonomia di giudizio
- Filtrare in modo consapevole e ragionato le informazioni sul mondo dei microrganismi;
- Prendere decisioni consapevoli sull’uso di prodotti derivanti da batteri o virus e sulla rilevanza dei vaccini;

D) Abilità comunicative
- Saper comunicar e le informazioni acquisite sui microrganismi in modo corretto e consapevole
- Interpretare seguendo schemi conoscitivi appropriati i fenomeni associati ai microrganismi su scala personale e sociale;

Capacità di apprendimento
Apprendere la terminologia specifica
Essere in grado di effettuare collegamenti logici tra i vari argomenti

Modulo: MICROBIOLOGIA
N/D
Modulo: VIROLOGIA
N/D

Modulo: MICROBIOLOGIA
Il Corso di Microbiologia e Virologia si svolge al III anno nel I semestre. Per la piena comprensione degli argomenti del Corso sono necessarie delle solide basi di Biologia cellulare, di Genetica, di Biologia Molecolare e di Biochimica.


Modulo: VIROLOGIA
N/D

Modulo: MICROBIOLOGIA
Lezioni frontali
I Modulo: Microbiologia (52 ore)
1) Struttura e funzione della cellula procariotica (20 ore)
Scoperta del mondo microbico: principali esperimenti storici. La diversità ed evoluzione nei microrganismi. Struttura, funzione e biosintesi della parete cellulare dei Batteri e negli Archea. I sistemi di esportazione e di secrezione. gli organelli citoplasmatici. Struttura e funzione della membrana citoplasmatica. Biosintesi e funzione del flagello e dei pili. La divisione cellulare e la sporulazione. Sistemi di regolazione nei Batteri. Terreni di coltura e la crescita nei batteri.
2) Il genoma batterico, plasticità ed evoluzione (10 ore)
Organizzazione del cromosoma batterico: il nucleoide. I plasmidi: struttura, funzione e meccanismi di replicazione. Gli elementi trasponibili. Gli integroni. Meccanismi di trasferimento genico orizzontale. Formazione dei ceppi Hfr. La coniugazione. La trasformazione.
Interazione dei microrganismi con gli ambienti biotici e abiotici (10 ore)
Concetto di microbiota e di microbioma. Meccanismo d’azione delle esotossine. Fattori di virulenza e sistemi di difesa naturali. Il quorum sensing e la formazione dei biofilm. Le principali classi di antibiotici, meccanismi di azione e insorgenza della resistenza. I sistemi di trasduzione del segnale: dalla sintesi delle porine alla chemiotassi. L’interazione dei microrganismi con gli organismi eucariotici: dalla simbiosi alla virulenza. Adattamento genico alle risposte degli ospiti. Cenni di immunità innata.

Laboratori didattici (12 ore)

Terreni di coltura e preparazione delle piastre
Le culture e la conta batterica: le diluzioni.
Il test di Gram: la colorazione differenziale e l’analisi al microscopio ottico.
L’antibiogramma: analisi della sensibilità e resistenza dei batteri agli antibiotici.
Il test di Ames: risposta dei batteri alle radiazioni UV.
Metodi di diagnosi in virologia e metodi di titolazione di preparazioni virali
La lisi fagica e analisi delle placche di lisi: determinazione del titolo fagico



Modulo: VIROLOGIA
N/D

Modulo: MICROBIOLOGIA
Gianni Dehò e Enrica Galli "Biologia dei microrganismi" seconda edizione
Madigan M.T. and Martinko J.M. : Brock, Biologia dei microorganismi.



Modulo: VIROLOGIA
N/D

Modulo: MICROBIOLOGIA
N/D
Modulo: VIROLOGIA
N/D

Modulo: MICROBIOLOGIA
La frequenza alle lezioni è fortemente consigliata. Inoltre i
Il corso è strutturato in lezioni teoriche frontali e laboratori didattici. In particolare sono previste 40 ore di didattica frontale (5 CFU) e 12 ore di laboratori didattici (1 CFU). Le lezioni si svolgono con cadenza trisettimanale in aula. I laboratori didattici vengono svolti in gruppi di 20-25 persone (con apposita turnazione) e si svolgono in laboratori attrezzati per la didattica della Microbiologia e Virologia.




Modulo: VIROLOGIA
N/D

Modulo: MICROBIOLOGIA
Sebbene la frequenza non sia obbligatoria, frequentare le lezioni e i laboratori è fortemente consigliato


Modulo: VIROLOGIA
N/D

Modulo: MICROBIOLOGIA
La prova d’esame ha l’obiettivo di verificare il livello di conoscenza e di approfondimento degli argomenti del programma dell’insegnamento e la capacità di ragionamento acquisita dallo studente. La valutazione è espressa in trentesimi (voto minimo 18/30, voto massimo 30/30 con lode) e corrisponde alla media ponderata dei voti ottenuti nei due moduli.
L’ esame consiste in una prova orale per il Modulo di Microbiologia e in una prova orale per il Modulo di Virologia. L’esame viene svolto prendendo in considerazione le diverse tematiche affrontate durante il Corso e consente di verificare il raggiungimento degli obiettivi in termini di conoscenze e competenze acquisite, valutando la chiarezza espositiva, la proprietà di linguaggio e la capacità critica dello studente. Per superare l’esame è necessario ottenere come minimo la votazione di 18/30 in entrambi i moduli. Il voto finale è determinato dalla media ponderata del voto nei due moduli.
Per conseguire il punteggio pari a 30/30 e lode, lo studente deve dimostrare di aver acquisito un’ottima conoscenza degli argomenti trattati nei due moduli del Corso e di essere capace di creare delle connessioni logiche e coerenti tra i vari temi studiati.



Modulo: VIROLOGIA
N/D

Modulo: MICROBIOLOGIA
N/D
Modulo: VIROLOGIA
N/D

Modulo: MICROBIOLOGIA
N/D
Modulo: VIROLOGIA
N/D