Catalogo dei Corsi di studio

Orientamento unico

Insegnamento		Semestre	CFU	SSD	Lingua
1046895 - BIOTECNOLOGIE MICROBICHE ALIMENTARI		Primo semestre	6	CHIM/11
1046896 - ECONOMIA AGROALIMENTARE		Primo semestre	6	AGR/01
1046886 - ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE UMANA		Primo semestre	6	BIO/10
1051492 - INNOVAZIONE NELL'INDUSTRIA ALIMENTARE - ANALISI SENSORIALE E CONSUMER SCIENCE		Secondo semestre	12
TECNOLOGIE ENZIMATICHE PER L'INDUSTRIA ALIMENTARE		Secondo semestre	6	AGR/15
ANALISI SENSORIALE E CONSUMER SCIENCE		Secondo semestre	6	AGR/15
1046900 - MIGLIORAMENTO E CONTROLLO DELLA PRODUZIONE		Secondo semestre	12
TECNICHE MOLECOLARI NELLA PRODUZIONE E CONTROLLO QUALITA' DEGLI ALIMENTI		Secondo semestre	6	BIO/11
BIOTECNOLOGIE METABOLICHE E MIGLIORAMENTO VEGETALE		Secondo semestre	6	BIO/04
1051462 - PROCESSI DELLE TECNOLOGIE ALIMENTARI		Secondo semestre	6	AGR/15
SICUREZZA / CARATTERIZZAZIONE		Vai al gruppo

Orientamento unico

Insegnamento		Semestre	CFU	SSD	Lingua
1051494 - TECNICHE MICROBIOLOGICHE PER LA QUALITA' E LA SICUREZZA DEGLI ALIMENTI		Primo semestre	12
SELEZIONE DEGLI STARTER E MICROBIOLOGIA PREDITTIVA		Primo semestre	6	AGR/16
CONTROLLO MICROBIOLOGICO PER LA SICUREZZA ALIMENTARE		Primo semestre	6	AGR/16
1051464 - DIRITTO DEL SISTEMA AGROALIMENTARE		Secondo semestre	6	IUS/03
- A SCELTA DELLO STUDENTE		Secondo semestre	12
AAF1050 - TIROCINIO		Secondo semestre	12
AAF1100 - LINGUA INGLESE		Secondo semestre	2
AAF1008 - PROVA FINALE		Secondo semestre	10
GRUPPO OPZIONALE VALORIZZAZIONE + QUALITA' 2016		Vai al gruppo

Orientamento unico

Insegnamento		Semestre	CFU	SSD	Lingua
1051471 - VALUTAZIONE DELL'IMPATTO AMBIENTALE DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE		Primo semestre	6	AGR/15
1051476 - ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE VEGETALE		Primo semestre	6	AGR/12
1051500 - ECONOMIA E MARKETING DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI		Primo semestre	12
MARKETING DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI		Primo semestre	6	AGR/01
ECONOMIA DEL SETTORE ALIMENTARE		Primo semestre	6	AGR/01
1051477 - BIOPROCESSI ALIMENTARI E METODOLOGIE MICROBICHE AVANZATE		Secondo semestre	6	CHIM/11
- A SCELTA DELLO STUDENTE		Secondo semestre	6
Gruppo opzionale 1-3		Vai al gruppo
Gruppo opzionale 2		Vai al gruppo		AGR/15

Orientamento unico

Insegnamento		Semestre	CFU	SSD	Lingua
1051482 - METODOLOGIE SPETTROSCOPICHE PER IL CONTROLLO DELLA QUALITA' DEGLI ALIMENTI		Primo semestre	6	CHIM/02
- A SCELTA DELLO STUDENTE		Primo semestre	6
AAF1044 - TIROCINIO		Secondo semestre	6
AAF1100 - LINGUA INGLESE		Secondo semestre	2
AAF1014 - PROVA FINALE		Secondo semestre	16
Gruppo opzionale 4		Vai al gruppo		AGR/16
Gruppo opzionale 5		Vai al gruppo
Gruppo opzionale 6		Vai al gruppo		IUS/03

Lo studente deve acquisire N.A CFU dagli esami presenti nel gruppo

Insegnamento		Anno	Semestre	CFU	SSD	Lingua
1051478 - QUALITA' NELL'INDUSTRIA ALIMENTARE		Primo anno	Primo semestre	6	AGR/15
1051479 - INDUSTRIE ALIMENTARI		Primo anno	Primo semestre	6	AGR/15
1051480 - INNOVAZIONE NEL CONDIZIONAMENTO CONSERVAZIONE E TRASPORTO DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI		Primo anno	Primo semestre	6	AGR/15
1051481 - PRODOTTI DELLA IV GAMMA		Primo anno	Secondo semestre	6	AGR/15
1051483 - ANALITICA TRADIZIONALE E INNOVATIVA PER IL SETTORE AGROALIMENTARE		Primo anno	Secondo semestre	6	AGR/15
1051486 - ANALISI CHIMICA DI MATRICI AGRO-ALIMENTARI		Primo anno	Secondo semestre	6	AGR/13

Lo studente deve acquisire 12 CFU dagli esami presenti nel gruppo

Insegnamento		Anno	Semestre	CFU	SSD	Lingua
1051492 - INNOVAZIONE NELL'INDUSTRIA ALIMENTARE - ANALISI SENSORIALE E CONSUMER SCIENCE		Primo anno	Secondo semestre	12
TECNOLOGIE ENZIMATICHE PER L'INDUSTRIA ALIMENTARE		Primo anno	Secondo semestre	6	AGR/15
ANALISI SENSORIALE E CONSUMER SCIENCE		Primo anno	Secondo semestre	6	AGR/15
1051493 - OPERAZIONI UNITARIE - ANALISI SENSORIALE E CONSUMER SCIENCE		Primo anno	Secondo semestre	12
ANALISI SENSORIALE E CONSUMER SCIENCE		Primo anno	Secondo semestre	6	AGR/15
OPERAZIONI UNITARIE PER L'INDUSTRIA ALIMENTARE		Primo anno	Secondo semestre	6	AGR/15

Lo studente deve acquisire 12 CFU dagli esami presenti nel gruppo

Insegnamento		Anno	Semestre	CFU	SSD	Lingua
1051494 - TECNICHE MICROBIOLOGICHE PER LA QUALITA' E LA SICUREZZA DEGLI ALIMENTI		Secondo anno	Primo semestre	12
SELEZIONE DEGLI STARTER E MICROBIOLOGIA PREDITTIVA		Secondo anno	Primo semestre	6	AGR/16
CONTROLLO MICROBIOLOGICO PER LA SICUREZZA ALIMENTARE		Secondo anno	Primo semestre	6	AGR/16
1051495 - MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI E CONTROLLO MICROBIOLOGICO		Secondo anno	Primo semestre	6
CONTROLLO MICROBIOLOGICO PER LA SICUREZZA ALIMENTARE		Secondo anno	Primo semestre	6	AGR/16
1051495 - MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI E CONTROLLO MICROBIOLOGICO		Secondo anno	Secondo semestre	6
MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI		Secondo anno	Secondo semestre	6	AGR/16

Lo studente deve acquisire N.A CFU dagli esami presenti nel gruppo

Insegnamento		Anno	Semestre	CFU	SSD	Lingua
1051485 - TECNICHE GENETICHE E MOLECOLARI PER IL MIGLIORAMENTO DELLA QUALITA' DELLE PRODUZIONI ANIMALI		Secondo anno	Primo semestre	6	AGR/17
1051484 - INNOVAZIONE E IMPRENDITORIALITA' NELLE BIOTECNOLOGIE AGROALIMENTARI		Secondo anno	Primo semestre	6	AGR/05
1051465 - DIETETICA ED ALIMENTI FUNZIONALI		Secondo anno	Primo semestre	6	MED/49

Lo studente deve acquisire 6 CFU dagli esami presenti nel gruppo

Insegnamento		Anno	Semestre	CFU	SSD	Lingua
1051464 - DIRITTO DEL SISTEMA AGROALIMENTARE		Secondo anno	Secondo semestre	6	IUS/03
1051463 - DIRITTO ALIMENTARE EUROPEO		Secondo anno	Secondo semestre	6	IUS/03

Lo studente deve acquisire N.A CFU dagli esami presenti nel gruppo

Insegnamento		Anno	Semestre	CFU	SSD	Lingua
1046897 - ALIMENTAZIONE E PROCESSI CULTURALI		Secondo anno	Primo semestre	6	M-FIL/02
1046888 - STORIA E GEOGRAFIA DELL'ALIMENTAZIONE UMANA		Secondo anno	Primo semestre	6	BIO/08
1046887 - ECOLOGIA DEL PAESAGGIO E VALORIZZAZIONE DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI		Secondo anno	Primo semestre	6	BIO/03
1015096 - ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE		Secondo anno	Primo semestre	6	SECS-P/08
1046885 - ANTROPOZOONOSI ALIMENTARI		Secondo anno	Primo semestre	6	VET/06
1046884 - CAUSE AMBIENTALI DELLE CONTAMINAZIONI ALIMENTARI		Secondo anno	Primo semestre	6	BIO/06
1046883 - PROCESSI E IMPIANTI		Secondo anno	Primo semestre	6	ING-IND/25
1046892 - BIODIVERSITA' E VALORIZZAZIONE DELLE PIANTE		Secondo anno	Primo semestre	6	BIO/01

Lo studente deve acquisire N.A CFU dagli esami presenti nel gruppo

Insegnamento		Anno	Semestre	CFU	SSD	Lingua
1046898 - SICUREZZA ALIMENTARE		Primo anno	Primo semestre	12
LABORATORIO DI MERCEOLOGIA ALIMENTARE		Primo anno	Primo semestre	6	SECS-P/13
PROTEZIONE INTEGRATA DELLE PIANTE DI INTERESSE ALIMENTARE		Primo anno	Primo semestre	6	AGR/12
1046899 - METODOLOGIE PER LA CARATTERIZZAZIONE DEGLI ALIMENTI		Primo anno	Primo semestre	12
TECNICHE ANALITICHE ACCOPPIATE		Primo anno	Primo semestre	6	CHIM/01
METODI SPETTROSCOPICI		Primo anno	Primo semestre	6	CHIM/02