Programma
Il programma comprende i seguenti argomenti:
- caratteristiche che distinguono i viventi dai non viventi e gli aspetti fondamentali dell’organizzazione cellulare dei viventi: cellule procariotiche e cellule eucariotiche, animali e vegetali. Cenni sui virus (3 ore).
- un laboratorio didattico per l’osservazione di cellule a fresco prelevate da materiali di uso comune e facilmente reperibili, mediante lenti d’ingrandimento e microscopio ottico (3 ore)
- caratteristiche e funzioni principali delle molecole che costituiscono le cellule: carboidrati, lipidi, proteine e acidi nucleici (2 ore).
-cromosomi e divisione cellulare, nei batteri e negli eucarioti. Differenza tra mitosi e meiosi. Cicli vitali (2 ore)
- organizzazione gerarchica in biologia, cellule-tessuti-organi-apparati/sistemi (1 ora)
La seconda parte del programma riguarda le principali funzioni del corpo umano, con riferimento alla struttura anatomica degli apparati/sistemi coinvolti. Saranno anche proposti confronti con gli animali vertebrati più comuni. In particolare:
- riproduzione e apparato riproduttivo dell’uomo e della donna (2 ore)
- apparato tegumentario: la pelle e le ghiandole annesse (2 ore)
- apparati scheletrico e muscolare (2 ore)
- sistema nervoso. Caratteristiche generali del funzionamento di un sistema nervoso: ricezione, trasmissione, integrazione, azione. Il sistema nervoso dell’uomo (1 ora)
-i cinque sensi classici (vista, udito, tatto, gusto e olfatto) e relativi organi di senso (2 ore)
-digestione e apparato digerente (1 ora)
-respirazione e apparato respiratorio (1 ora)
-circolazione, apparato circolatorio e cuore (2 ore).
Prerequisiti
Conoscenze scolastiche di biologia animale e anatomia umana. Aver sostenuto l’esame “Il linguaggio della chimica”
Testi di riferimento
1) Volume unico del Solomon, Martin and Berg "Biologia" che comprende sia la cellula sia l'anatomia e fisiologia degli animali (vale anche per il Modulo 2)
2) Solomon, Berg, Martin "Fondamenti di biologia" + Solomon, Martin, Martin, Berg "Struttura e processi vitali negli animali"
3) Solomon, Martin, Martin, Berg "Elementi di biologia" + "Struttura e processi vitali negli animali"
In alternativa, potete utilizzare i seguenti (alcuni reperibili solo nel mercato dell'usato)
per la cellula:
Sadava, Hillis, Craig Heller, Berenbaum - Biologia - Volume 1. La cellula - Zanichelli (capitoli 1-6) (quarta o quinta edizione italiana) + Volume 2 (in particolare per cap. 11 sulla Divisione cellulare) oppure "Elementi di biologia e genetica" (volume unico), stessi Autori.
+ per l'anatomia e fisiologia dell'uomo e degli animali:
Solomon, Martin, Martin, Berg - Struttura e processi vitali negli animali-Edises VII Ed (selezioni dai capitoli 39- 44, 46-47, 50-51)
Slides del docente e sitografia
Tutti gli aggiornamenti sui testi e il materiale didattico distribuito dai docenti consultare la pagina web del modulo:
https://elearning.uniroma1.it/course/view.php?id=19182
Frequenza
Non obbligatoria. La frequenza delle lezioni e dei laboratori è fortemente consigliata.
Modalità di esame
Il corso prevede un esame finale unico da svolgersi in uno degli appelli previsti alla fine delle lezioni. L’esame comprende la redazione di una tesina scritta e una prova orale. La tesina consiste nella progettazione di una unità didattica su un tema a scelta tra quelli affrontati nel corso (Moduli 1 o 2). La tesina, di circa 30-40 pagine, deve comprendere una parte generale, che riporta sinteticamente le conoscenze di base acquisite per lo sviluppo dell’unità didattica, che dovrà essere sviluppata su due livelli, adeguati agli obiettivi di apprendimento dei bambini della scuola dell’infanzia e della scuola primaria, rispettivamente.
L’esame orale ha l’obiettivo di valutare sia le conoscenze disciplinari acquisite dallo studente, sia la sua capacità di comunicarle e organizzarle in un contesto didattico adeguato.
La redazione della tesina concorre per il 50% del punteggio finale. Il restante 50% viene attribuito all’esame orale. Non è ammesso il superamento dell’esame se la prova scritta o l’orale non raggiungono separatamente la sufficienza (voto 18/30)
La tesina deve essere inviata per posta elettronica al docente entro la data prevista dall’appello. L’esame orale si svolge di norma entro una settimana dalla data dell’appello.
L’esame si svolge con le stesse modalità per gli studenti frequentanti e non frequentanti
Bibliografia
Arcà Maria – Scuola facendo, Incontrare le scienze- Il corpo umano – Carocci Faber Editore
Padoa-Schioppa - Metodi e strumenti per l'insegnamento e l'apprendimento della biologia. EDISES
Santovito - Insegnare la biologia ai bambini dalla scuola dell'infanzia al primo ciclo di istruzione. Carocci Editore
Modalità di erogazione
Il corso prevede lezioni frontali e un laboratorio didattico. Le lezioni frontali sono dedicate inizialmente ad acquisire le conoscenze fondamentali sull’organizzazione cellulare dei viventi e sul funzionamento delle cellule, che permettono poi agli studenti di comprendere le basi strutturali e le principali funzioni del corpo umano. Nel corso delle lezioni vengono presentate risorse didattiche disponibili in rete per l’insegnamento della biologia nella scuola primaria e dell’infanzia e sono forniti esempi per la progettazione di unità didattiche. Il laboratorio didattico è invece rivolto all’apprendimento pratico di semplici esperimenti da allestire in classe per l’osservazione diretta di cellule, tessuti e organi.