Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di Dietista) - Roma Azienda Policlinico Umberto I

Tipologia

Scienze biomediche

SSD

MED/04

Anno

2º anno

Semestre

2º semestre

CFU

2

Distribuzione delle ore

20 classroom hours

Docenti

MARIA PIA FELLI

Tipologia

Scienze della dietistica

SSD

MED/49

Anno

2º anno

Semestre

2º semestre

CFU

2

Distribuzione delle ore

20 classroom hours

Docenti

ELEONORA POGGIOGALLE
roberto Baldelli

Tipologia

Scienze della dietistica

SSD

MED/49

Anno

2º anno

Semestre

2º semestre

CFU

2

Distribuzione delle ore

20 classroom hours

Docenti

ELEONORA POGGIOGALLE
Claudio Tubili

Modulo: PATOLOGIA GENERALE
Conoscenza di base dei meccanismi biochimici, cellulari e molecolari delle patologie oggetto del corso.


Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA PREVENZIONE DELLE MALATTIE CORRELATE AL REGIME ALIMENTARE
N/D
Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA DEFINIZIONE DELL'ADEGUATEZZA DELLA DIETA
N/D

Modulo: PATOLOGIA GENERALE
Conoscenze di base di Patologia Generale


Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA PREVENZIONE DELLE MALATTIE CORRELATE AL REGIME ALIMENTARE
N/D
Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA DEFINIZIONE DELL'ADEGUATEZZA DELLA DIETA
N/D

Modulo: PATOLOGIA GENERALE
Eziologia Generale:
Cause ambientali di malattia: sostanze chimiche, alcol e disordini nutrizionali.

Patologia genetica e dello sviluppo
Cause biologiche. Malformazioni congenite e loro eziologia. Patologia congenita non ereditaria. Anomalie cromosomiche. Malattie genetiche monofattoriali. Patologia molecolare delle proteine, degli zuccheri e dei lipidi. Emoglobinopatie. Fibrosi cistica. Distrofie. Ereditarietà. Malattie Multifattoriali. Agenti teratogeni. Diagnosi prenatale.

Patologia cellulare:
Danno cellulare
Cause del danno cellulare reversibile ed irreversibile e risposta cellulare al danno. Danno Ischemico e da riperfusione. Patologia da radicali liberi. Malattie d’accumulo. Ipercolesterolemia familiare. Glicogenosi. Steatosi e Steatoepatiti.

Cenni di Immunologia e di Immunopatologia. Esempi di malattie autoimmuni.

Oncologia:
Cenni sui principali meccanismi molecolari e cellulari in oncologia. Cancerogenesi chimica, ormonale e ruolo dell’alimentazione. Tumori sporadici. Tumori ereditari. Difese immunitarie contro i tumori. Effetti sistemici dei tumori nell’ospite. Alterazioni molecolari nei Tumori.

Infiammazione:
Cenni sui principali meccanismi cellulari e molecolari dell’infiammazione: Angioflogosi ed Istoflogosi. Effetti dell’alimentazione sui processi infiammatori. Esiti dell’infiammazione. Manifestazioni sistemiche. Cenni sulle malattie infiammatorie dell’intestino. Ruolo dei fattori dietetici nel processo riparativo.

Cenni sulla fisiopatologia dei principali apparati e sistemi del corpo umano.
Fisiopatologia degli eritrocicti. Anemie e Policitemie
Aterogenesi ed Aterosclerosi.
Cenni sui meccanismi di fisiopatologia dell'emostasi.
Cenni di fisiopatologia epatica.


Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA PREVENZIONE DELLE MALATTIE CORRELATE AL REGIME ALIMENTARE
N/D
Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA DEFINIZIONE DELL'ADEGUATEZZA DELLA DIETA
N/D

Modulo: PATOLOGIA GENERALE
G.M. Pomtieri "Elementi di Fisiopatologia generale"; Ed. Piccin
S. Huether, K.L. McCance "Fisiopatologia ed elementi di Patologia Generale"; Ed. Edra
Robbins "Elementi di Patologia Generale e di Fisiopatologia"; Ed. Edra
M. Parola "Patologia Generale"; Ed. EdiSES


Gli argomenti saranno integrati con referenze bibliografiche.




Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA PREVENZIONE DELLE MALATTIE CORRELATE AL REGIME ALIMENTARE
N/D
Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA DEFINIZIONE DELL'ADEGUATEZZA DELLA DIETA
N/D

Modulo: PATOLOGIA GENERALE
N/D
Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA PREVENZIONE DELLE MALATTIE CORRELATE AL REGIME ALIMENTARE
N/D
Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA DEFINIZIONE DELL'ADEGUATEZZA DELLA DIETA
N/D

Modulo: PATOLOGIA GENERALE
Lezione frontale


Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA PREVENZIONE DELLE MALATTIE CORRELATE AL REGIME ALIMENTARE
N/D
Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA DEFINIZIONE DELL'ADEGUATEZZA DELLA DIETA
N/D

Modulo: PATOLOGIA GENERALE
Come richiesto dal corso di Laurea.


Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA PREVENZIONE DELLE MALATTIE CORRELATE AL REGIME ALIMENTARE
N/D
Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA DEFINIZIONE DELL'ADEGUATEZZA DELLA DIETA
N/D

Modulo: PATOLOGIA GENERALE
Esame orale


Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA PREVENZIONE DELLE MALATTIE CORRELATE AL REGIME ALIMENTARE
N/D
Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA DEFINIZIONE DELL'ADEGUATEZZA DELLA DIETA
N/D

Modulo: PATOLOGIA GENERALE
Non previste


Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA PREVENZIONE DELLE MALATTIE CORRELATE AL REGIME ALIMENTARE
N/D
Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA DEFINIZIONE DELL'ADEGUATEZZA DELLA DIETA
N/D

Modulo: PATOLOGIA GENERALE
N/D
Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA PREVENZIONE DELLE MALATTIE CORRELATE AL REGIME ALIMENTARE
N/D
Modulo: SCIENZE DIETETICHE APPLICATE ALLA DEFINIZIONE DELL'ADEGUATEZZA DELLA DIETA
N/D