Archeologia

CLAUDIA MINNITI
CLAUDIA MINNITI

Il corso mira a dare una conoscenza dei principali fenomeni legati alla storia della domesticazione
degli animali con particolare riferimento alla definzione del concetto di domesticazione, delle
modalità di attuazione del processo di domesticazione, all’illustrazione delle sue origini e
diffusioni, al ruolo avuto dagli animali domestici nelle comunità umane e alla documentazione
storica e archeologica delle prime fasi della domesticazione delle specie animali, fino alla
formazione delle razze moderne degli animali d’allevamento.
Programma esteso:
Il concetto di specie e la nomenclatura degli animali domestici; il processo di domesticazione
animale: significato, origini, modalità; la diffusione degli animali domestici; i concetti di ecotipo,
razza antica e razza moderna; il contributo degli studi di genetica alla storia della domesticazione
animale; gli esperimenti di Belaev; la domesticazione del cane; l’allevamento del bestiame: origini
e motivazioni; la domesticazione della capra e della pecora; la domesticazione dei bovini; la
domesticazione delle renne; la domesticazione dei camelidi; la domesticazione del maiale; la
domesticazione del cavallo e dell’asino; la domesticazione del gatto; la domesticazione del gallo,
dell’oca e dell’anatra; la domesticazione del coniglio; la domesticazione del topo e del ratto. La
domesticazione di altre specie animali minori.

I risultati di apprendimento attesi dal corso sono: conoscenza dei principali fenomeni legati alla storia della domesticazione degli animali con particolare riferimento alla definizione del concetto di domesticazione, delle modalità di attuazione del processo di domesticazione, all’illustrazione delle sue origini e diffusioni, al ruolo avuto dagli animali domestici nelle comunità umane e alla documentazione storica e archeologica delle prime fasi della domesticazione delle specie animali, fino alla formazione delle razze moderne degli animali d’allevamento.

Conoscenza a livello scolastico delle scienze naturali

Programma esteso:
Il concetto di specie e la nomenclatura degli animali domestici; il processo di domesticazione
animale: significato, origini, modalità; la diffusione degli animali domestici; i concetti di ecotipo,
razza antica e razza moderna; il contributo degli studi di genetica alla storia della domesticazione
animale; gli esperimenti di Belaev; la domesticazione del cane; l’allevamento del bestiame: origini
e motivazioni; la domesticazione della capra e della pecora; la domesticazione dei bovini; la
domesticazione delle renne; la domesticazione dei camelidi; la domesticazione del maiale; la
domesticazione del cavallo e dell’asino; la domesticazione del gatto; la domesticazione del gallo,
dell’oca e dell’anatra; la domesticazione del coniglio; la domesticazione del topo e del ratto. La
domesticazione di altre specie animali minori.

Francis R.C., 2019, Addomesticati. L’insolita evoluzione degli animali che vivono accanto all’uomo, Bollati Boringhieri, Torino.
Oltre al testo indicato, a lezione verrà indicata la lettura di alcuni articoli forniti dal docente.

L’insegnamento si compone di lezioni frontali e attività seminariale.

La frequenza delle lezioni è fortemente consigliata.

Esame orale.
L’esame mira a valutare il raggiungimento dei seguenti obiettivi didattici:
Conoscenza dei fenomeni legati alla domesticazione degli animali.
Conoscenza approfondita della documentazione archeologica presentata nel corso.
Lo studente viene valutato in base alla conoscenza dei testi indicati per lo studio, del materiale didattico e della padronanza dei temi approfonditi a lezione e in base all’effettivo raggiungimento degli obiettivi sopra indicati per il corso. Elementi di valutazione complementari saranno la proprietà di espressione, la capacità critica di argomentare le proprie tesi.
La frequenza al corso costituirà elemento di apprezzamento della valutazione dello studente

La domesticazione del gatto.

• 07-ott
  Introduzione al corso,
  introduzione al processo di domesticazione; 
  il  concetto di specie, Belaev


• 09-ott
  la domesticazione del cane


• 14-ott
  la domesticazione  del gatto


• 16-ott
  Intermezzo: nozioni di genetica


• 21-ott
  la domesticazione di capra e
  pecora


• 23-ott
  la domesticazione di capra e
  pecora, la domesticazione del maiale


• 28-ott
  la domesticazione dei bovini;
  domesticazione del bufalo


• 30-ott
  la domesticazione del cavallo e asino


• 04-nov
   la domesticazione dei grandi camelidi e dei camelidi sudamericani


• 06-nov
   la domesticazione del gallo; la
  domesticazione del topo e del ratto


• 11-nov
   la domesticazione del tacchino; la
  domesticazione di cavia e cincillà;l a domesticazione del furetto e del visone


• 16-nov
   la domesticazione del coniglio; la
  domesticazione del baco da seta


• 18-nov
   la domesticazione della carpa asiatica; lo
  sfruttamento del cormorano


• 25-nov
  lo sfruttamento di elefanti
  asiatici e africani


• 27-nov
  la storia e l'impianto idraulico del Colosseo; la circolazione di animali esotici nell'antichità


• 02-dic
  visita all'esposizione museale presso gli ipogei del Colosseo


• 04-dic
  L'addomesticamento dei
  primati 


• 09-dic
   la domesticazione delle renne


• 11-dic
  Patways to doemstication


• 16-dic
  Sintesi, conclusioni e chiusura del corso