CHIMICA E PROPEDEUTICA BIOCHIMICA canale 4
Docente coordinatore e verbalizzante: CARLO TRAVAGLINI ALLOCATELLI
Obiettivi formativi
Comprensione delle basi chimico-fisiche dei fenomeni biologici
Dimostrare una solida comprensione dei principi fondamentali della chimica, inclusi i concetti di struttura atomica, legami chimici, e proprietà delle molecole.
Spiegare i principi biochimici fondamentali quali la struttura e la funzione delle biomolecole e le interazioni molecolari.
Capacità Cognitive
Analizzare e interpretare dati sperimentali in campo chimico e biochimico applicando concetti teorici appresi nel corso.
Integrare conoscenze chimiche e biochimiche per comprendere i meccanismi di azione dei farmaci e le basi molecolari delle malattie.
Capacità Pratiche e Professionalità
Applicare le conoscenze acquisite per interpretare dati di laboratorio, formulare ipotesi e trarre conclusioni valide.
Comunicare in modo chiaro e accurato i contenuti e i concetti appresi, sia in forma grafica che verbale, utilizzando terminologia scientifica appropriata.
Abilità Trasversali
Lavorare in gruppo in modo collaborativo per risolvere problemi.
Dimostrare capacità di adattamento e apprendimento autonomo, continuando a sviluppare le proprie competenze nel campo della chimica e della biochimica, anche dopo la laurea in Medicina.
Risultati di apprendimento attesi
1. Comprendere l'importanza dei legami chimici e il modo in cui essi stabilizzano le strutture molecolari. Acquisire una conoscenza teorica dei principi che regolano la formazione e la stabilità delle molecole. Comprendere l'importanza delle strutture molecolari, con particolare attenzione sulle relazioni struttura-funzione di molecole semplici e complesse. 2. Comprendere il significato dell’equilibrio chimico e della cinetica chimica. 3. Conoscere i principali gruppi funzionali delle molecole organiche e i meccanismi delle principali reazioni in modo da poter successivamente comprendere i meccanismi di catalisi enzimatica. 4. Saper utilizzare le conoscenze acquisite per risolvere problemi numerici e/o di logica chimica. Saper esporre oralmente gli argomenti in modo organizzato e coerente, utilizzando un linguaggio scientifico adeguato. 5. Riconoscere le possibili applicazioni delle competenze acquisite nella futura carriera medica
Prerequisiti
Nozioni di algebra, fisica e chimica a livello di scuola secondaria superiore
Programma dell’insegnamento
Alla fine del corso lo studente deve: sapere le basi chimiche dei processi fisiopatologici; saper impostare in termini molecolari semplici tematiche di Biomedicina; essere consapevole dell’importanza degli strumenti concettuali della Chimica nella formazione culturale del Medico.
Programma dettagliato
Programma del modulo di Chimica generale.
La materia: struttura atomica. Orbitali atomici e molecolari.
Interazioni forti e deboli nella materia.
Stati della materia. Leggi dei gas. Solubilità dei gas nei liquidi.
Concentrazione e proprietà delle soluzioni.
Processi chimici visti all’equilibrio, legge di azione delle masse e costante di equilibrio.
Termodinamica chimica. Cinetica chimica.
Acidi, basi, sali e tamponi. Calcolo del pH.
Reazioni di ossidoriduzione e rilevanza biologica. Pile elettrochimiche.
Programma del modulo Propedeutica biochimica.
Nomenclatura, forma e simmetria delle molecole organiche.
Gruppi funzionali. Meccanismi di reazione.
Aminoacidi e proteine. Zuccheri. Lipidi. Acidi nucleici.
Seminari e video tutorials.
Obiettivi dell’attività didattica interattiva
Trattamento quantitativo delle proprietà delle soluzioni e dei sistemi tamponanti.
Test di autovalutazione in aula.
Testi di riferimento
Chimica medica e propedeutica biochimica
BELLINI
ZANICHELLI
Chimica e propedeutica biochimica
BINAGLIA – GIARDINA
McGraw-Hill Education
Chimica e propedeutica biochimica
BETTELHEIM - BROWN - CAMPBELL - FARRELL
EdiSES
o altri testi di Chimica generale e Biochimica di livello universitario.
Modalità di svolgimento
lezioni frontali con proiezione di diapositive, sessioni di domande e risposte, risoluzione di esercizi a piccoli gruppi e alla lavagna
Frequenza
Obbligatoria
Modalità di esame
Prova scritta
Risoluzione di problemi di stechiometria; domande a risposta chiusa su argomenti inerenti la Chimica generale e la Propedeutica biochimica
Prova orale
valutazione della capacità di ragionare autonomamente e criticamente su argomenti inerenti la Chimica generale e la Propedeutica biochimica
Esempi di domande
A titolo esemplificativo verrà richiesto di:
descrivere i principi alla base della formazione del legame chimico
scrivere la formula di struttura di un dato composto chimico (inorganico, organico)
spiegare il significato dell'equilibrio chimico
descrivere il meccanismo alla base del funzionamento di un sistema tampone acido-base
Obiettivi per lo sviluppo sostenibile - Agenda ONU 2030
- Anno accademico2026/2027
- Corso di studio a cui afferisce l’insegnamentoMedicina e chirurgia "B" - Roma Azienda Policlinico Umberto I
- Codice insegnamento10622049
- Anno e semestre1º anno - 1º semestre
- TipologiaBasic educational activities
- AmbitoB_02. Struttura, funzione e metabolismo delle molecole d'interesse biologico
- SSDBIO/10
- Presenza obbligatoriaNo
- LinguaITA
- CFU6 CFU
- Durata complessiva75 ore
- Distribuzione delle ore75 classroom hours