Odontoiatria e protesi dentaria

Tipologia

C_03 Diagnostica di laboratorio

SSD

MED/07

Anno

2º anno

Semestre

1º semestre

CFU

3

Distribuzione delle ore

36 classroom hours

Docenti

LUCIA NENCIONI

Tipologia

C_03 Diagnostica di laboratorio

SSD

MED/07

Anno

2º anno

Semestre

2º semestre

CFU

4

Distribuzione delle ore

48 classroom hours

Docenti

MARISA DI PIETRO

Tipologia

C_04 Formazione interdisciplinare

SSD

MED/42

Anno

2º anno

Semestre

1º semestre

CFU

3

Distribuzione delle ore

36 classroom hours

Docenti

STEFANO PETTI

Tipologia

C_04 Formazione interdisciplinare

SSD

MED/42

Anno

2º anno

Semestre

2º semestre

CFU

3

Distribuzione delle ore

36 classroom hours

Docenti

STEFANO PETTI

Al completamento del corso lo studente dovrà possedere approfondite conoscenze sulle caratteristiche morfologiche e fisiologiche dei microrganismi patogeni e commensali; sulle basi cellulari e molecolari della patogenicità microbica; sulle interazioni microrganismo-ospite e sulla resistenza innata ed acquisita dell’ospite verso le infezioni. Inoltre lo studente dovrà conoscere le patologie microbiche del cavo orale ed i meccanismi di risposta cellulare e dell’infiammazione in relazione ad esse. In particolare il corso si propone di fornire allo Studente gli strumenti conoscitivi e metodologici necessari per mettere in relazione le caratteristiche peculiari dei microrganismi con l'inizio e l'evoluzione delle malattie da infezione; applicare le conoscenze della biologia dei microrganismi alla scelta dei farmaci per la terapia delle malattie microbiche, e alla scelta dei metodi di prevenzione di queste.
Alla fine del corso integrato lo studente deve conoscere la classificazione e la struttura dei microrganismi, le tecniche di microscopia, l’epidemiologia e la prevenzione delle malattie infettive, le catene epidemiologiche delle infezioni food-borne, water-borne, air-borne, blood-borne, vector-borne.
Alla fine del corso integrato gli studenti devono saper fare l’osservazione microscopica di vari tipi di microrganismi e saper fare la distinzione tra le varie modalità di trasmissione delle malattie infettive.

Gli studenti che avranno completato i corsi di Microbiologia e Igiene e superato le prove saranno in grado di mettere in relazione le caratteristiche peculiari dei microrganismi con l'inizio e l'evoluzione delle malattie infettive con particolare riguardo alle patologie microbiche del cavo orale ed i meccanismi di risposta cellulare e dell’infiammazione, saranno in grado di conoscere le modalità di trasmissione delle malattie infettive e applicare le conoscenze acquisite alla prevenzione, diagnosi e trattamento delle principali malattie orali e infettive, che, come sappiamo, rappresentano una delle principali cause di mortalità a livello mondiale. Saranno inoltre in grado di affrontare le malattie orali e infettive in modo autonomo e completo, senza dipendere passivamente dalle Linee Guida. Grazie alle conoscenze acquisite, avranno le capacità comunicative necessarie per spiegare e discutere gli argomenti sopra menzionati con i pazienti, i loro tutor, il personale e i colleghi.

Nonostante la complessità dei concetti esposti dai Professori Nencioni, Di Pietro e Petti, verrà utilizzato un linguaggio comunicativo (dimostrato dal feedback positivo delle recensioni anonime degli studenti tramite OPIS, che rende questo Corso Integrato uno dei migliori in Odontoiatria) e saranno incoraggiati dibattiti e domande da parte degli studenti, rendendo così l'unico prerequisito la conoscenza della lingua italiana. In particolare, conversazione, lettura e ascolto.

Microbiologia I SEMESTRE (Prof.ssa Nencioni)
Virologia generale
1)Classificazione, struttura e replicazione dei virus 2)Batteriofagi 3)Patogenesi delle infezioni virali 4)Farmaci antivirali 5)Risposte protettive dell’ospite all’infezione virale 6)Interferone 7)Vaccini
Virologia speciale
1)Orthomyxovirus (virus influenza) 2)Paramyxovirus 3)Coronavirus 4)Picornavirus 5)Virus dell’epatite 6)Retrovirus 7)Herpes virus umani 8)Papillomavirus 9)Adenovirus 10)Viroma del cavo orale

Igiene I SEMESTRE (Prof. Petti)
Introduzione all’Igiene. La Salute e la Storia dell’Igiene e dell’Igiene in Odontoiatria
Caratteristiche generali della malattia infettiva. Epidemiologia e prevenzione delle malattie infettive
La catena epidemiologica delle malattie infettive
Malattie infettive a trasmissione fecale-orale/foodborne-waterborne infection
Airborne infection
Bloodborne infection

Microbiologia II SEMESTRE (Prof.ssa Di Pietro)
Introduzione della microbiologia medica; Struttura cellula batterica; Fattori di crescita dei microrganismi; Replicazione batterica e sporulazione; Metabolismo batterico; Genetica batterica; Trasmissione dell’infezione; Azione patogena dei batteri; Farmaci antibatterici; Miceti: struttura e replicazione, classificazione, patogenesi; Sterilizzazione e disinfezione; Microrganismi di interesse medico: Staphylococcus e Streptococcus (con particolare riguardo agli streptococchi orali), Enterococcus, Corynebacterium, Listeria, Clostridium, Bacillus, Enterobacteriaceae, Vibrio, Campylobacter, Helicobacter, Pseudomonas, Haemophilus, Brucella, Bordetella, Legionella, Actinobacillus e anaerobi del cavo orale, Treponema, Borrelia, Micoplasmi, Chlamydiaceae, Rickettsia, Candida, Aspergillus, Dermatofiti
Ruolo dei funghi nelle malattie, micosi superficiali e cutanee, micosi sottocutanee, micosi
sistemiche, micosi opportunistiche
Microbiologia del cavo orale: L’ecosistema orale, microbiota orale, meccanismi di patogenicità dei
microrganismi coinvolti nelle malattie del cavo orale, eziopatogenesi della placca dentale, delle
carie e delle malattie parodontali. Malattie sistemiche da batteri del cavo orale

Igiene II SEMESTRE (Prof. Petti)
Malattie infettive di interesse odontoiatrico: epatite B, epatite C, epatite delta, AIDS, Covid-19, tubercolosi, influenza, meningite, varicella, parotite, morbillo, rosolia, infezione da Staphyloccus aureus meticillina-resistente (MRSA). Potranno essere prese in considerazioni malattie infettive sostenute da patogeni emergenti qualora siano di interesse in odontostomatologia o abbiano un carattere epidemico/pandemico.

Microbiologia I e II SEMESTRE (Prof.ssa Nencioni, Prof.ssa Di Pietro)
Per l’espletamento dell’esame si consiglia l’approfondimento teorico già dall’inizio della frequenza al corso.

Allo scopo di consultazione e di approfondimento si consiglia:
Conte MP, Berlutti F. Microbiologia Medica e Microbiologia del Cavo Orale. Esculapio Editore.



Igiene I e II SEMESTRE (Prof.Petti)
Tutti gli argomenti necessari all’apprendimento della disciplina saranno trattati personalmente dal docente a lezione. Pertanto, gli appunti presi a lezione durante le spiegazioni ed i dibattiti sono sufficienti a costruirsi un testo personale della materia.

Per approfondimento (non obbligatorio per passare l’esame) è possibile scaricare:
Quaderni della Salute” del Ministero della Salute (gratis all’indirizzo: http://www.quadernidellasalute.it/archivio-quaderni/7-gennaio-febbraio-2011.php) pagine 35-48.
Centers for Disease Control and Prevention "Summary of Infection Prevention Practices in Dental Settings: Basic Expectations for Safe Care" (gratis all'indirizzo: https://www.cdc.gov/oralhealth/infectioncontrol/pdf/safe-care2.pdf).

Inoltre i seguenti testi possono essere utili per eventuali approfondimenti:
Montagna MT, Castiglia P, Liguori P, Quarto M. Igiene in Odontoiatria. Monduzzi Editore
Miller CH, Palenik CJ. Infection Control & Management of Hazardous Materials for the Dental Team. Elsevier Mosby Editore



NOTA: in caso di discrepanza tra quanto spiegato a lezione e quanto riportato in uno dei suddetti testi, i concetti esposti a lezione hanno la priorità, in quanto più aggiornati rispetto alle pubblicazioni.

Conte MP, Berlutti F. Microbiologia Medica e Microbiologia del Cavo Orale. Esculapio Editore.
Quaderni della Salute” del Ministero della Salute (gratis all’indirizzo: http://www.quadernidellasalute.it/archivio-quaderni/7-gennaio-febbraio-2011.php) pagine 35-48.
Centers for Disease Control and Prevention "Summary of Infection Prevention Practices in Dental Settings: Basic Expectations for Safe Care" (gratis all'indirizzo: https://www.cdc.gov/oralhealth/infectioncontrol/pdf/safe-care2.pdf).
Montagna MT, Castiglia P, Liguori P, Quarto M. Igiene in Odontoiatria. Monduzzi Editore
Miller CH, Palenik CJ. Infection Control & Management of Hazardous Materials for the Dental Team. Elsevier Mosby Editore

Tutte le lezioni saranno fatte in diretta, sincrone, poiché le priorità del Corso Integrato sono la comprensione, la consapevolezza e l’ideazione. Pertanto solo con le lezioni in diretta è possibile incentivare questioni, riflessioni e dibattiti sugli argomenti trattati a lezione.

Sono quindi previste lezioni tradizionali per entrambi i Corsi, inclusa la didattica a distanza sincrona estesa, se necessario, a tutti gli studenti. La didattica a distanza è spesso richiesta dagli studenti tramite il questionario anonimo OPIS. In particolare è fondamentale in situazioni di oggettiva difficoltà, come quelle causate, ad es. da lockdown, scioperi generali e dei trasporti, manifestazioni che impediscono l'accesso alle aule, condizioni climatiche avverse, problemi di trasferimento come ad es. il rifacimento o la chiusura per lavori di percorsi ferroviari.

Le lezioni SONO TUTTE TENUTE PERSONALMENTE DAI DOCENTI DI RIFERIMENTO, questo è un elemento essenziale per garantire l’istaurarsi di un ideale rapporto studente-docente.

La frequenza delle lezioni è un elemento fondamentale dell'Articolo 34 della Costituzione della Repubblica Italiana che garantisce l'accesso all'istruzione per tutti.

Non è, quindi, un obbligo ma un diritto dello studente e un'opportunità per fare domande, riflettere, apprendere consapevolmente e confrontarsi con i docenti ed i colleghi sugli argomenti trattati a lezione.

Le prove di Microbiologia e Igiene sono scritte e/o orali.

Per la disciplina Microbiologia, sono previste prove in itinere per valutare la conoscenza da parte dello studente dei concetti necessari alla comprensione degli argomenti successivi. Per la disciplina Igiene, è prevista un'unica prova finale, costituita da domande aperte sugli argomenti trattati e discussi durante le varie lezioni.

La valutazione non si basa sulla memorizzazione e l'accuratezza delle risposte – concetti nozionistici che impediscono il ricordo a lungo termine degli argomenti chiave – ma sulla capacità dello studente di pianificare, sviluppare e attuare modelli comportamentali nella vita e nella pratica quotidiana, volti alla consapevolezza e alla prevenzione delle malattie orali e sistemiche causate da microrganismi.

I punteggi delle singole prove non sono, pertanto, standardizzabili, ma richiedono un'attenta valutazione da parte dei docenti. Il punteggio finale del Corso Integrato "Microbiologia e Igiene" sarà la media dei punteggi ottenuti nelle prove di Microbiologia e Igiene.

Per gli studenti esonerati da uno dei due insegnamenti, il voto finale del Corso Integrato sarà pari al voto dell'esame relativo all'insegnamento rimanente.

Il Corso Integrato di “Microbiologia e Igiene” si propone di sviluppare la cultura degli studenti sul mondo dei microrganismi e di formarli e istruirli ad attuare comportamenti virtuosi nella vita di tutti i giorni e lavorativa.

Pertanto il fastidioso nozionismo, con la mera memorizzazione e ripetizione dei concetti insegnati, che influisce negativamente sulla memoria a lungo termine e sulla capacità creative della persona, saranno ridotti al minimo.

Pertanto, per ogni prova d'esame e per entrambe le discipline, le domande corrispondono agli argomenti trattati e discussi a lezione, oppure, ma molto raramente, sono chiaramente indicate dai docenti nel materiale eventualmente fornito.

• Le lezioni si svolgono da
  Ottobre a Maggio per entrambe le discipline “Microbiologia” e “Igiene” in
  blocchi della durata di oltre un’ora, l’obiettivo è di completare la
  spiegazione di ogni singolo argomento durante una singola lezione.
  
   
  
  Nel I SEMESTRE, saranno
  costruite le basi per affrontare consapevolmente i temi trattati nel II
  SEMESTRE. Inoltre queste lezioni non sono semplicemente introduttive ma sono
  uno strumento imprescindibile per ampliare la cultura dello studente e
  consentirgli la conoscenza consapevole del mondo dei microorganismi e dei suoi
  effetti. Le lezioni di Microbiologia e di Igiene quindi procederanno in
  parallelo e indipendentemente in questa prima parte.
  
   
  
  Nel II SEMESTRE si
  tratteranno temi più specifici riguardanti i microrganismi e le infezioni di
  maggiore interesse per gli odontoiatri nella loro pratica quotidiana e per la
  loro vita di relazione più consapevole e serena, libera da timori infondati e
  preoccupazioni. Le lezioni di Microbiologia ed Igiene, pur procedendo in
  parallelo in questa seconda parte, si completeranno tra loro innestando gli
  elementi di Microbiologia negli elementi di Epidemiologia e Prevenzione delle
  infezioni.
  • Testi di riferimento: Gli appunti presi
    
    individualmente dagli studenti ascoltando e intervenendo attivamente durante le
    
    lezioni stesse con domande e dibattiti sono la forma di testo più elevata e
    
    importante che esista e che solo l’Università, con i suoi corsi sincroni, può
    
    offrire.
    
    
    
     
    
    
    
    Gli appunti sono
    
    infatti tagliati sulla misura dello studente ed essenziali per svolgere in
    
    maniera efficiente la professione di Dentista e vivere una vita di relazione serena.