Cooperazione internazionale e sviluppo

VANESSA GIANNETTI

Il corso si propone di fornire un’adeguata preparazione nella disciplina tale da consentire una migliore comprensione dei più rilevanti elementi che sono alla base della sostenibilità e delle innovazioni del sistema agroalimentare; di accrescere le conoscenze relative all'interconnessione tra gli obiettivi di sviluppo sostenibile e il sistema agroalimentare, nonché sul problema alimentare legato ai sistemi agricoli; sulla caratterizzazione e classificazione degli alimenti; sulla sicurezza e qualità alimentare.

Per comprendere i contenuti del corso e conseguire gli obiettivi di apprendimento non sono previste conoscenze specifiche da parte dello studente.

Le dispense a cura del docente, disponibili presso il Centro Copie Universitario di Via A. Borelli 15, sono sufficienti per il sostenimento dell’esame.

Il corso si svolgerà in modalità di didattica frontale con la partecipazione attiva degli studenti che saranno invitati e incoraggiati ad intervenire per discutere in maniera collaborativa i temi trattati.

La frequenza alle lezioni è consigliata.

La modalità di esame è rappresentata da una prova scritta comprensiva di circa 25 domande a risposta multipla. La frequenza e la partecipazione attiva in aula rappresentano elementi che concorrono positivamente alla valutazione finale.
Per gli studenti in mobilità internazionale incoming è prevista la stessa modalità di verifica dell'apprendimento.

Le domande a risposta multipla verteranno su tutti i macro-argomenti trattati nel corso.