Obiettivi
Apprendimento da parte dello
studente di quali siano i problemi dell’equilibrio chimico (acido-base,
complessometrico, di precipitazione, redox). Acquisizione dei metodi matematici
e grafici per impostare e risolvere il calcolo della concentrazione di tutte le
specie chimiche all’equilibrio. Acquisizione e approfondimento delle principali
nozioni della statistica applicata all’analisi chimica. Introduzione ai
principali metodi dell’analisi strumentale, elettrochimica, cromatografica,
termoanalitica.
Canali
NESSUNA CANALIZZAZIONE
RICCARDA ANTIOCHIA Scheda docente
Programma
Programma di Chimica Analitica
- Concetti base: Il ruolo della Chimica Analitica; Classificazione dei metodi di analisi; Le unità di misura; Misure di concentrazione; Campionamento; Scelta del metodo di analisi.
- Errori: Gli errori nell’analisi chimica; Media, mediana, precisione e accuratezza; Errori sistematici; Errori casuali e loro trattamento statistico, deviazione standard.
- Equilibri in soluzione: Le soluzioni acquose; Equilibrio chimico ed effetti degli elettroliti presenti; Bilancio di carica e di massa; Acidi e basi monoprotici forti e deboli; Acidi diprotici deboli; Esempi di calcolo del pH; Soluzioni tampone; Idrolisi salina; Titolazioni acido-base; Composti di coordinazione; Titolazioni chelometriche; Equilibri redox; Elettrodi di riferimento; Elettrodi indicatori; Elettrodi ISE; Cenni alle titolazioni redox
- Equilibri eterogenei: Prodotto di solubilità e precipitazione di sali; Metodi gravimetrici di analisi e titolazioni di precipitazione (cenni di argentometria).
- Tecniche separative: Introduzione alle tecniche cromatografiche e cromatografia su colonna.
- Tecniche elettrochimiche: Cenni sulla voltammetria, polarografia e voltammetria ciclica; Biosensori potenziometrici, amperometrici e loro applicazioni.
Testi adottati
Slides sent by the teacher, notes taken by the student during the lessons
Reference books:
- Analytical Chemistry: An introduction. Authors: Skoog - West – Holler. Ed.: EDISES (or more complete editions from the same authors) .
- Harris D.C., Chimica Analitica Quantitativa, ed. Zanichelli
Data inizio prenotazione | Data fine prenotazione | Data appello |
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04/01/2020 | 22/01/2020 | 23/01/2020 |
04/01/2020 | 24/02/2020 | 25/02/2020 |
07/04/2020 | 14/04/2020 | 15/04/2020 |
18/05/2020 | 10/06/2020 | 11/06/2020 |
18/05/2020 | 08/07/2020 | 09/07/2020 |
08/09/2020 | 21/09/2020 | 22/09/2020 |
08/09/2020 | 02/11/2020 | 03/11/2020 |
- Anno accademico: 2019/2020
- Curriculum: Curriculum unico
- Anno: Secondo anno
- Semestre: Primo semestre
- Insegnamento:
1036628 - CHIMICA ANALITICA ED ELEMENTI DI CHIMICA FISICA - SSD: CHIM/01
- CFU: 3
- Attività formative caratterizzanti
- Ambito disciplinare: Discipline biotecnologiche con finalità specifiche:chimiche e farmaceutiche
- Ore Aula: 24
- CFU: 3.00
- SSD: CHIM/01