Catalogo dei Corsi di studio

Obiettivi generali
Obiettivo generale è il raggiungimento della padronanza dei concetti e delle leggi di base della chimica generale e delle loro applicazioni; la capacità di eseguire calcoli stechiometrici.
Obiettivi specifici
1. Conoscenza e comprensione dello studente
Al termine del corso lo studente sarà in possesso delle conoscenze di base riguardanti struttura atomica, rapporti ponderali, legame chimico, stati di aggregazione, fondamenti di termodinamica e cinetica, equilibri in fase gassosa ed in soluzione, acidi e basi, reazioni di ossidoriduzione ed equilibri di solubilità.
2. Capacità di applicare conoscenza e comprensione
Lo studente acquisirà le basi generali della chimica propedeutiche ai corsi successivi e le vedrà applicate in numerosi esempi
3. Capacità critiche e di giudizio (prove lab, relaz scritte, etc)
Durante le lezioni il docente porrà domande per stimolare lo studente a partecipare attivamente, a cercare collegamenti tra i vari argomenti trattati e a valutare in modo critico le conoscenze acquisite.
4. Capacità di comunicare quanto si è appreso
La parte orale della valutazione delle conoscenze acquisite metterà alla prova la capacità dello studente di comunicare in modo chiaro ed esauriente i concetti acquisiti.
5. Capacità di proseguire lo studio in modo autonomo
Nei libri di testo ed articoli scientifici consigliati lo studente potrà approfondire quanto appreso a lezione.

Programma

[3 ore] Leggi fondamentali della chimica. Numero di massa e numero atomico, isotopi, massa atomica, peso atomico, molecole, peso molecolare. Mole. Numero di Avogadro. Composti ionici. Equazioni chimiche. Concetto di reagente limitante.
[3 ore] Struttura atomica. Numeri quantici. Configurazione elettronica. Energia di ionizzazione, affinità elettronica, raggio atomico. Tavola periodica degli elementi.
[3 ore] Legame chimico: ordine, energia, distanza di legame. Legame ionico, legame covalente omopolare ed eteropolare, momento dipolare, legame dativo. Orbitali ibridi, risonanza.
[3 ore] Struttura di molecole e ioni. Forze intermolecolari. Nomenclatura sistematica.
[3 ore] Stati di aggregazione e cambiamenti di stato. Stato aeriforme, liquido e solido.
[3 ore] Cenni di termodinamica. Alcune funzioni termodinamiche. Principi della termodinamica. Reazioni ed equilibri chimici. Legge di azione massa. Fattori che influenzano l’equilibrio.
[2 ore] Elementi di cinetica. Velocità e ordine di reazione, costante cinetica e sua dipendenza dalla temperatura. Esempi di catalisi.
[6 ore] Esercitazioni numeriche di Stechiometria.

Testi adottati

Chemistry, Zumdahl/Zumdahl (Houghton Mifflin Company)

Prerequisiti

Indispensabile: lo studente deve possedere le conoscenze di base di algebra (equazioni di primo e secondo grado, proprietà dei logaritmi e delle potenze). Importante: nozioni di base di Fisica. Utile: regole di base di integrali e derivate.

Modalità di svolgimento

L’insegnamento di Principles of General and Inorganic Chemistry consiste in lezioni frontali con gli studenti così suddivise: - Modulo di Principles of General and Inorganic Chemistry I : 20 ore di lezioni frontali + 6 ore di esercitazioni numeriche Le lezioni sono interattive ed il docente stimola gli studenti con domande e prove di autovalutazione. Il materiale didattico delle lezioni (slide delle lezioni ed esercizi di stechiometria, articoli scientifici di approfondimento discussi in classe) è reso disponibile. Lo studente potrà trovare inoltre sulla piattaforma e-learning il programma d’esame e i libri di testo consigliati.

Modalità di frequenza

La frequenza al corso è facoltativa, ma consigliata.

Modalità di valutazione

La valutazione finale consiste nello svolgimento di una prova scritta che consta di 3 domande il cui superamento ammette alla prova orale. Il numero di prove (scritto + orale) è di 6 all’anno, nei mesi di gennaio, febbraio, aprile, giugno, luglio, settembre, novembre. La prova scritta dura 1 h e consiste in esercizi numerici di stechiometria e domande aperte di teoria. La prova orale consiste in un colloquio di verifica su tutte le parti del programma della durata di ca. 30 min. Obiettivo della valutazione è verificare le conoscenze dei concetti di base della chimica generale acquisite dallo studente.
Gli elementi presi in esame ai fini della valutazione sono : conoscenza della materia; proprietà di linguaggio scientifico; capacità di ragionamento.

Programma

[3 ore] Leggi fondamentali della chimica. Numero di massa e numero atomico, isotopi, massa atomica, peso atomico, molecole, peso molecolare. Mole. Numero di Avogadro. Composti ionici. Equazioni chimiche. Concetto di reagente limitante.
[3 ore] Struttura atomica. Numeri quantici. Configurazione elettronica. Energia di ionizzazione, affinità elettronica, raggio atomico. Tavola periodica degli elementi.
[3 ore] Legame chimico: ordine, energia, distanza di legame. Legame ionico, legame covalente omopolare ed eteropolare, momento dipolare, legame dativo. Orbitali ibridi, risonanza.
[3 ore] Struttura di molecole e ioni. Forze intermolecolari. Nomenclatura sistematica.
[3 ore] Stati di aggregazione e cambiamenti di stato. Stato aeriforme, liquido e solido.
[3 ore] Cenni di termodinamica. Alcune funzioni termodinamiche. Principi della termodinamica. Reazioni ed equilibri chimici. Legge di azione massa. Fattori che influenzano l’equilibrio.
[2 ore] Elementi di cinetica. Velocità e ordine di reazione, costante cinetica e sua dipendenza dalla temperatura. Esempi di catalisi.
[6 ore] Esercitazioni numeriche di Stechiometria.

Testi adottati

Chemistry, Zumdahl/Zumdahl (Houghton Mifflin Company)
General Chemistry, Principles and Modern Applications, Petrucci/Herring/Madura/Bissonnette (Pearson)

Prerequisiti

Indispensabile: lo studente deve possedere le conoscenze di base di algebra (equazioni di primo e secondo grado, proprietà dei logaritmi e delle potenze). Importante: nozioni di base di Fisica. Utile: regole di base di integrali e derivate.

Modalità di svolgimento

Modulo di Principles of General and Inorganic Chemistry I: 20 ore di lezioni frontali + 6 ore di esercitazioni numeriche Le lezioni sono interattive ed il docente stimola gli studenti con domande e prove di autovalutazione. Il materiale didattico delle lezioni (slide delle lezioni ed esercizi di stechiometria, articoli scientifici di approfondimento discussi in classe) è reso disponibile. Lo studente potrà trovare inoltre sulla piattaforma e-learning il programma d’esame e i libri di testo consigliati

Modalità di frequenza

Frequenza non obbligatoria ma fortemente consigliata

Modalità di valutazione

La valutazione finale consiste nello svolgimento di una prova scritta che consta di 3 domande il cui superamento ammette alla prova orale. Il numero di prove (scritto + orale) è di 6 all’anno, nei mesi di gennaio, febbraio, aprile, giugno, luglio, settembre, novembre. La prova scritta dura 1 h e consiste in esercizi numerici di stechiometria e domande aperte di teoria. La prova orale consiste in un colloquio di verifica su tutte le parti del programma della durata di ca. 30 min. Obiettivo della valutazione è verificare le conoscenze dei concetti di base della chimica generale acquisite dallo studente.
Gli elementi presi in esame ai fini della valutazione sono : conoscenza della materia; proprietà di linguaggio scientifico; capacità di ragionamento.