Tecniche di laboratorio biomedico (abilitante alla professione sanitaria di Tecnico di laboratorio biomedico) - Corso di laurea A - Roma Azienda Policlinico Umberto I

Glucidi e lipidi: classificazione, struttura e proprietà. Proteine: organizzazione strutturale e loro funzioni, proteine fibrose e globulari, collageno. Trasporto dell’ossigeno. Eritrociti. Struttura e funzione dell’emoglobina. Regolazione del legame dell’ossigeno. Protezione da danno ossidativo. Gli enzimi: cinetica enzimatica e regolazione. Inibizione enzimatica. Allosteria. Vitamine come coenzimi. Digestione e assorbimento dei principali nutrienti. Controllo della glicemia, effetti dell’insulina e del glucagone. Ruolo del fegato nella regolazione del metabolismo. Glucidi. Glicolisi, gluconeogenesi, metabolismo del glicogeno, ciclo di Krebs. Struttura in generale dei cicli e loro regolazione. Ruolo dell’acetilCoA nel metabolismo. Metabolismo anaerobio negli eritrociti e nel muscolo. Lipidi. Metabolismo ossidativo nel fegato e nel muscolo. Beta ossidazione e sintesi degli acidi grassi. Struttura in generale dei cicli e loro regolazione. Corpi chetonici. Proteine. Metabolismo dello scheletro carbonioso degli aminoacidi. Eliminazione dell’ammoniaca, ureogenesi. Bioenergetica e metabolismo ossidativo: struttura dell’ATP. Catena respiratoria. Meccanismo di fosforilazione dell’ADP.

E' fortemente raccomandata la conoscenza della chimica generale e organica

Nelson DL Cox MM: Introduzione alla Biochimica di Lehninger, Quarte edizione, Zanichelli Brown T: Conoscere la Biochimica, Prima edizione, Zanichelli Campbell MK Farrell SO: Biochimica, EdiSES

Frequenza obbligatoria

Esame orale con domande che vertono sull'intero programma

Lezioni frontali in aula con uso di mezzi visivi