Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di Dietista) - Roma Azienda Policlinico Umberto I

Far comprendere i meccanismi patogenetici delle varie forme di malnutrizione per difetto. Far comprendere la differenza tra malnutrizione, sarcopenia e cachessia. Far comprendere la differenza tra anoressia primaria e secondaria e tra anoressia e ipofagia. Far comprendere l¹impatto clinico della malnutrizione per difetto nelle varie patologie. Far comprendere i meccanismi patogenetici della malnutrizione nel malato oncologico. Far comprendere le modalità per la prevenzione e la cura della malnutrizione per difetto Conoscere il trattamento della malnutrizione dei pazienti con patologie neurologiche, BPCO, pazienti con piaghe da decubito e ustionati  

Malnutrizione per difetto primitiva e secondaria: etiopatogenesi, fisiopatologica, clinica, valutazione per difetto e delle patologie correlate; -          Fattori di rischio e di protezione in ambito dietetico-nutrizionale correlati alla prevenzione primaria, secondaria e terziaria, con particolare riferimento all’ambito oncologico, pneumologico, declino cognitivo, ustioni.

materiale fornito dal docente

Obbligatoria con rilevazione della presenza e necessità di frequenza ad almeno il 67% delle lezioni

esame orale

lezioni in aula e a distanza

Malnutrizione per difetto: anoressia, anoressia secondaria. Alterazioni metaboliche e nutrizionali in corso di: insufficienza renale acuta e cronica, in emodialisi, nelle BPCO, nelle malattia autoimmuni e reumatologiche, nelle malattie neurodegenerative.

Avere superato esami dell'anno precedente

Marteriale fornito dal docente (ppt) Testo: Binetti

Orale

In entrambe le modalità indicate

Esame Orale in presenza

vedi sopra

In entrambe le modalità indicate