Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di Dietista) - ASL Rieti

Lo studente acquisisce la conoscenza delle caratteristiche operative degli esami di laboratorio. Alla fine del corso lo studente deve conoscere le principali fonti di variabilità del dato di laboratorio e delle strategie utili per la loro identificazione e il controllo di qualità interno ed esterno. Organizzazione e gestione dei servizi di dietetica e nutrizione clinica e dei SIAN. Sistema di gestione per la qualità, la legislazione, l’accreditamento dei servizi.