Scienze Biologiche

Il modulo di Cellule Vegetali ha lo scopo di fornire competenze su tecniche di coltura in vitro utili per il miglioramento delle specie vegetali, sulle principali strategie biotecnologiche per ottenere piante con caratteri migliorati di interesse agroindustriale e sull’utilizzo di metodiche di ingegneria genetica per ottenere piante trasformate. Inoltre, il corso fornirà competenze per utilizzare la cellula vegetale come biofabbrica di composti bioattivi di interesse farmacologico, agroalimentare e cosmetico. Gli obiettivi specifici, compressi quelli in comune e quelli peculiari di ogni modulo, sono i seguenti: A) Conoscenze e capacità di comprensione (conoscenze acquisite) Delle principali tecniche e requisiti per l’allestimento delle colture cellulari animali e vegetali, in termini di laboratorio e di condizioni ambientali e di nutrimento delle cellule in vitro, con finalità nella ricerca di base ed applicata. - Delle principali tecniche di ingegneria genetica per modificare le cellule animali e vegetali in vitro e per ottenere piante trasformate. Delle diverse tipologie di colture cellulari animali, compresso come stabilire le colture primarie, come generare ibridomi per la produzione di anticorpi monoclonali e le peculiarità delle colture di cellule staminali. Delle fasi di crescita delle colture cellulari animali e vegetali, con riferimento alle leggi cinetiche che la descrivono e le metodologie per la valutazione della vitalità, la proliferazione e il differenziamento delle cellule in coltura. Delle matrici di immobilizzazione extracellulare, con riferimento ai processi che sono alla base della ingegneria tissutale. - Dei principali processi produttivi basati sulla propagazione vegetativa delle piante ed utilizzo di piante come biofabbriche di prodotti chimici e farmaceutici. - Delle strategie di miglioramento delle piante di interesse agroindustriale. - Dell’utilizzo delle biotecnologie per la conservazione ex situ del germoplasma vegetale. B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione (competenze acquisite) Saper usare la terminologia specifica. Vedere i fenomeni biologici in un contesto multi-scala e multi-fattoriale. - Saper identificare le giuste procedure per risolvere i quesiti di base delle biotecnologie cellulari. Saper individuare le tecniche per allestire e applicare le colture cellulari animali e vegetali in ambito di ricerca e biotecnologico. Saper affrontare e risolvere in modo originale nuovi problemi scientifici, anche in ambiti non strettamente connessi al proprio campo di studio. Interpretare i dati relativi alla crescita di cellule in coltura. C) Autonomia di giudizio - Acquisire capacità di giudizio critico, attraverso lo studio delle diverse tecniche e applicazioni delle colture cellulari animali e vegetali, includendo quelle volte al miglioramento delle piante di interesse agroindustriale e delle specie ornamentali. - Imparare a porsi domande per l’elaborazione e approfondimento delle conoscenze apprese. Analizzare in modo critico gli aspetti legati alle colture cellulari come modello alternativo ai modelli animali. Analizzare in modo critico gli aspetti tecnologici legati alle terapie mediate da trapianti di cellule staminali e terapie con anticorpi monoclonali. D) Abilità comunicative - Saper comunicare quanto appreso nel corso dell’esame orale. E) Capacità di apprendimento - Apprendere la terminologia specifica. - Connettere in modo logico le conoscenze acquisite. - Identificare i temi più rilevanti degli argomenti trattati.