LUISA MANNINA
Structure:
Dipartimento di CHIMICA E TECNOLOGIE DEL FARMACO
SSD:
CHEM-07/B

Notizie

Inizio Lezioni e Calendario di  Nutraceutici e Prodotti Dietetici- Anno Accademico 2025-2026
Si avvisano tutti gli studenti che le lezioni del corso di Nutraceutici e Prodotti Dietetici (Scienze Erboristiche)  per l’anno accademico 2025/2026 avranno inizio mercoledì 1 ottobre  2025 e proseguiranno con il seguente orario:
- martedì 11:00 - 13:00, Aula C Plesso Didattico Tecce
- mercoledì 11:00 - 13:00, Aula C Plesso Didattico Tecce

Il libro di riferimento dei corsi è La Chimica e gli Alimenti, Curatori: Mannina, Daglia, Ritieni,  Ed Zanichelli
Ulteriore materiale didattico verrà fornito durante le lezioni 

Orari di ricevimento

Martedi 10-11 e per appuntamento.
Dipartimento di Chimica e Tecnologie del Farmaco, piano primo, stanza 114.

Insegnamenti

Codice insegnamentoInsegnamentoAnnoSemestreLingua CorsoCodice corsoCurriculum
1007919CHIMICA DEGLI ALIMENTIITAChimica e tecnologia farmaceutiche33449Curriculum unico
1035045CHIMICA DEGLI ALIMENTI E TECNOLOGIE ALIMENTARI - CHIMICA DEGLI ALIMENTIITADietistica (abilitante alla professione sanitaria di Dietista) - Roma Azienda Policlinico Umberto I31333Curriculum unico
1007919CHIMICA DEGLI ALIMENTIITAChimica e tecnologia farmaceutiche29892Curriculum unico
AAF1927STAGE IVITAScienze, culture e politiche gastronomiche per il benessere33565Curriculum unico
1052165NUTRACEUTICI E PRODOTTI DIETETICIITAScienze Farmaceutiche Applicate33458SCIENZE ERBORISTICHE