Ingegneria meccanica - Mechanical Engineering

GESTIONE DEGLI IMPIANTI INDUSTRIALI

Obiettivi formativi

OBIETTIVI FORMATIVI. Il corso intende fornire le basi di conoscenza delle problematiche di gestione degli impianti industriali, sia dal punto di vista gestionale-organizzativo che tecnico-operativo. Il corso sviluppa il rapporto tra il sistema-azienda, il mercato e la supply chain, fornendo gli strumenti necessari per affrontare le metodologie di gestione della produzione e di gestione dei materiali, con particolare riferimento alle scelte di configurazione, pianificazione programmazione. Inoltre, viene effettuato un focus sul Toyota Production System come esempio di eccellenza nella gestione dei processi. RISULTATI DI APPRENDIMENTO ATTESI. Conoscenze: Conoscenze dei principali modelli di organizzazione e gestione della produzione e della supply chain. Modelli e metodi per la gestione dei materiali. Modelli e metodi per la configurazione dei sistemi di produzione e la determinazione del lotto economico di produzione. Modelli e metodi per la pianificazione della produzione. Abilità: Capacità di sviluppare analisi con un approccio sistemico, modellare i problemi e identificare le tecniche migliori per la risoluzione delle principali problematiche caratteristiche della gestione della supply chain, della produzione e della logistica con particolare attenzione alla pianificazione/programmazione della produzione e alla gestione dei materiali.

Canale 1

RICCARDO PATRIARCA Scheda docente

Programmi - Frequenza - Esami

Programma

Concetti fondamentali. Il supply chain management. La gestione dei materiali. Il dimensionamento dei lotti di produzione. La previsione della domanda. La logistica industriale. La pianificazione e programmazione della produzione. La programmazione operativa della produzione. Il Toyota Production System. Il risk management applicato alla supply chain.

Prerequisiti

È necessario avere acquisito e assimilato le conoscenze fornite dall’insegnamento di Impianti Industriali.

Testi di riferimento

Appunti, video didattici, moduli grafici, forniti dal docente e disponibili sulla pagina web dell’insegnamento: https://corsidilaurea.uniroma1.it/it/users/riccardopatriarcauniroma1it Supply Chain Management e Network Logistici. Dalla gestione della partnership al risk management, di Costantino F., Di Gravio G., Tronci M., Editore Ulrico Hoepli, Milano, 2007

Frequenza

in aula, frequenza non obbligatoria

Modalità di esame

Breve esercizio da svolgere nella prima fase del colloquio orale. A seguire prova orale orale per valutare la comprensione degli aspetti teorici del programma, così come la correttezza, la precisione e la capacità di approfondimento nella risoluzione degli esercizi proposti. L’obiettivo della prova d’esame consiste nel verificare il livello di raggiungimento degli obiettivi di apprendimento precedentemente indicati. La prova, di tipo orale, costituisce una verifica di quanto appreso con particolare riferimento ai contenuti teorici dell'insegnamento. Per conseguire un punteggio pari a 30/30 e lode, lo studente deve invece dimostrare di aver acquisito una conoscenza eccellente di tutti gli argomenti trattati durante il corso, essendo in grado di raccordarli in modo logico e coerente, anche tramite esempi di applicazione a casi numerici.

Modalità di erogazione

L’insegnamento prevede lezioni teoriche su tutti gli argomenti contenuti nel programma ed esercitazioni in aula sugli aspetti modellistici. Si prevedono, sessioni di videoproiezione e gamification contest per la verifica della efficacia della didattica, ove possibile.