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Uniroma 1

Catalogo dei corsi di studio

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Management delle scienze gastronomiche per il benessere

  1. Catalogo
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  4. Appelli

Avvisi in evidenza

15/01/2026 - BANDO ERASMUS + 2026-2027 PRESENTAZIONE 20.1.2026 + BANDO OVERSEAS

Di seguito tutte le informazioni e le scadenze per partecipare al Bando Erasmus
https://www.uniroma1.it/it/pagina/bando-erasmus-2026-2027-studio
Le scadenze previste dal bando sono le seguenti:

  • 1° scadenza: giovedì 12 febbraio ore 13.00: scadenza presentazione della candidatura 
  • 2° scadenza: mercoledì 27 maggio ore 13.00: scadenza presentazione della candidatura per le destinazioni ancora disponibili - 

QUI (English version)
Martedì 20 gennaio 2026, h 11.00 si terrà la presentazione su questo link: https://meet.google.com/zvj-jksi-avr
I RAEF e i CAM delle due Facoltà presenteranno il “Bando di selezione degli studenti in mobilità per fini di studio a.a. 2026-2027” a tutti gli studenti e le studentesse interessati a candidarsi e risponderanno ad eventuali domande inerenti alla candidatura e alle destinazioni. Si raccomanda pertanto  di leggere attentamente il Bando Erasmus+ prima dell’incontro

Presentazione Bando Overseas AA 2026-27
Lunedì 19 gennaio 2026 alle ore 12.00 a questo Link: https://meet.google.com/bpq-wwuq-cvn
I CAM, prof. Daniele Gianfrilli (area medica) e prof. Umberto Romeo (area odontoiatrica), e i RAEF, dott.ssa Valentina Bellomo e dott. Matteo Di Manno della Facoltà di Medicina e Odontoiatria. 
Durante l’incontro saranno presentate le mete disponibili offrendo uno spazio per domande e approfondimenti tecnici.
L’incontro è aperto a tutti gli interessati, pregati di consultare il bando prima della presentazione: qui 

 

02/10/2025 - CALENDARIO ESAMI AA 2025-2026

CALENDARIO ESAMI AA 2025-2026
NB: Si comunica che l’esame di Diritto Agrario, Comunitario e Internazionale, inizialmente indicato per il 29 febbraio 2026, è stato ripianificato per il giorno 26 febbraio 2026 alle ore 9:00.

02/09/2025 - ORARIO E AULA LEZIONI AA 2025-2026 I SEMESTRE

ORARIO E AULA LEZIONI AA 2025-2026 rev
AVVISO
Si comunica che la lezione della dott.ssa Francesca Zignani prevista il 26 novembre 2025, è anticipata  alla giornata di martedì 11 novembre stesso orario 8.00/11.00.
Si comunica che la lezione della dott.ssa Francesca Zignani prevista il 22 ottobre 2025 è stata anticipata alla giornata di lunedì 13 ottobre 2025 stesso orario 8.00/11.00.

TABELLA DOCENTI rev

10599069 | SCIENZE ALIMENTARI E DELLA NUTRIZIONE
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
33566POGGIOGALLE ELEONORA22/01/202616/09/202623/09/2026
33566POGGIOGALLE ELEONORA22/01/202603/09/202610/09/2026
33566POGGIOGALLE ELEONORA22/01/202602/07/202609/07/2026
33566POGGIOGALLE ELEONORA22/01/202618/06/202624/06/2026
33566POGGIOGALLE ELEONORA22/01/202605/06/202611/06/2026
33566POGGIOGALLE ELEONORA22/01/202615/02/202620/02/2026
33566POGGIOGALLE ELEONORA22/01/202605/02/202606/02/2026
10599128 | MICROBIOLOGIA E CHIMICA DEGLI ALIMENTI
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
33566INGALLINA CINZIA10/09/202621/09/202625/09/2026
33566INGALLINA CINZIA26/08/202606/09/202609/09/2026
33566INGALLINA CINZIA07/07/202617/07/202621/07/2026
33566INGALLINA CINZIA18/06/202628/06/202602/07/2026
33566INGALLINA CINZIA01/06/202612/06/202616/06/2026
33566INGALLINA CINZIA05/02/202616/02/202619/02/2026
33566INGALLINA CINZIA21/01/202630/01/202604/02/2026
10599067 | ORGANIZZAZIONE DELLE AZIENDE DEL SETTORE HORECA
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
33566TRIVELLI REBECCA03/09/202615/09/202618/09/2026
33566TRIVELLI REBECCA12/08/202630/08/202602/09/2026
33566TRIVELLI REBECCA09/07/202621/07/202624/07/2026
33566TRIVELLI REBECCA18/06/202604/07/202608/07/2026
33566TRIVELLI REBECCA01/06/202615/06/202618/06/2026
33566TRIVELLI REBECCA12/05/202630/05/202603/06/2026
33566TRIVELLI REBECCA01/02/202615/02/202618/02/2026
33566TRIVELLI REBECCA14/01/202630/01/202603/02/2026
10615919 | MEMORIA TERRITORI E CULTURA
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
33566STANISCIA BARBARA10/09/202617/09/202624/09/2026
33566STANISCIA BARBARA19/08/202626/08/202602/09/2026
33566STANISCIA BARBARA16/07/202623/07/202630/07/2026
33566STANISCIA BARBARA02/07/202609/07/202616/07/2026
33566STANISCIA BARBARA20/05/202627/05/202603/06/2026
33566STANISCIA BARBARA13/02/202620/02/202627/02/2026
33566STANISCIA BARBARA20/01/202627/01/202603/02/2026
10599066 | FOOD DESIGN E PACKAGING PER LA CIRCULAR ECONOMY
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
33566RUGGERI STEFANIA12/01/202607/02/202609/02/2026
10599058 | BILANCIO AMMINISTRAZIONE E CONTROLLO DI GESTIONE
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
33566PROCACCI VERONICA26/01/202609/02/202616/02/2026
33566PROCACCI VERONICA20/01/202626/01/202602/02/2026
10615920 | DIRITTO AGRARIO COMUNITARIO E INTERNAZIONALE
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
33566ZIGNANI FRANCESCA22/01/202617/02/202626/02/2026
33566ZIGNANI FRANCESCA22/01/202602/02/202605/02/2026
10615921 | ANALISI SENSORIALE
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
33566DE SANTIS DIANA24/09/202514/09/202615/09/2026
33566DE SANTIS DIANA24/09/202521/07/202622/07/2026
33566DE SANTIS DIANA24/09/202502/07/202603/07/2026
33566DE SANTIS DIANA02/10/202525/06/202626/06/2026
33566DE SANTIS DIANA24/09/202516/06/202617/06/2026
33566DE SANTIS DIANA02/10/202503/06/202604/06/2026
33566DE SANTIS DIANA24/09/202502/06/202603/06/2026
33566DE SANTIS DIANA02/10/202523/02/202624/02/2026
33566DE SANTIS DIANA02/10/202509/02/202610/02/2026
10616927 | SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE E ALTERAZIONI FUNZIONALI DELL'APPARATO STOMATOGNATICO
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
33566LUZZI VALERIA05/01/202710/01/202712/01/2027
33566LUZZI VALERIA14/09/202619/09/202621/09/2026
33566LUZZI VALERIA01/09/202605/09/202607/09/2026
33566LUZZI VALERIA06/07/202611/07/202613/07/2026
33566LUZZI VALERIA15/06/202620/06/202622/06/2026
33566LUZZI VALERIA29/05/202605/06/202608/06/2026
10616748 | COMUNICAZIONE IN AMBITO ALIMENTARE
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
32937GAVRILA MIHAELA05/10/202517/09/202625/09/2026
32937GAVRILA MIHAELA05/10/202503/09/202611/09/2026
32937GAVRILA MIHAELA05/10/202501/07/202610/07/2026
32937GAVRILA MIHAELA05/10/202523/06/202629/06/2026
32937GAVRILA MIHAELA05/10/202501/06/202608/06/2026
32937GAVRILA MIHAELA05/10/202510/02/202617/02/2026
32937GAVRILA MIHAELA05/10/202527/01/202603/02/2026
10599075 | QUALITA' NEI SERVIZI E CUSTOMER SATISFACTION
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
32937RUGGIERI ALESSANDRO18/11/202523/09/202624/09/2026
32937RUGGIERI ALESSANDRO18/11/202509/09/202610/09/2026
32937RUGGIERI ALESSANDRO18/11/202508/07/202609/07/2026
32937RUGGIERI ALESSANDRO18/11/202524/06/202625/06/2026
32937RUGGIERI ALESSANDRO18/11/202510/06/202611/06/2026
32937RUGGIERI ALESSANDRO18/11/202525/02/202626/02/2026
32937RUGGIERI ALESSANDRO18/11/202511/02/202612/02/2026
10599073 | ECONOMIA E GOVERNANCE DELLE FILIERE AGROALIMENTARI
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
32937CACCHIARELLI LUCA08/01/202623/09/202624/09/2026
32937CACCHIARELLI LUCA08/01/202607/09/202608/09/2026
32937CACCHIARELLI LUCA08/01/202614/07/202615/07/2026
32937CACCHIARELLI LUCA08/01/202623/06/202624/06/2026
32937CACCHIARELLI LUCA08/01/202608/06/202609/06/2026
32937CACCHIARELLI LUCA08/01/202621/02/202625/02/2026
32937CACCHIARELLI LUCA08/01/202601/02/202604/02/2026
10615922 | INNOVAZIONE E SOSTENIBILITA' NELLA FILIERA AGROALIMENTARE
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
32937MANETTI CESARE25/09/202527/01/202728/01/2027
32937MANETTI CESARE25/09/202508/09/202609/09/2026
32937MANETTI CESARE25/09/202515/07/202616/07/2026
32937MANETTI CESARE25/09/202510/06/202611/06/2026
32937MANETTI CESARE25/09/202519/02/202620/02/2026
32937MANETTI CESARE25/09/202504/02/202605/02/2026
AAF1164 | ULTERIORI CONOSCENZE LINGUISTICHE
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
32937BOYARKINA IREN01/01/202620/01/202630/01/2026
© Sapienza Università di Roma - Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Roma - (+39) 06 49911 - CF 80209930587 PI 02133771002
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