Skip to main content
Uniroma 1

Catalogo dei corsi di studio
  • IT
  • EN
  • Il corso
  • Iscriversi
  • Frequentare
  • Contattaci
  • Sapienza per te
  • Il corso
  • Iscriversi
  • Frequentare
  • Contattaci
  • Sapienza per te

Management delle scienze gastronomiche per il benessere

  1. Catalogo
  2. Corso
  3. Frequentare
  4. Appelli

Avvisi in evidenza

18/02/2026 - PROGRAMMAZIONE DIDATTICA AA 2025-2026

CALENDARIO LEZIONI II SEMESTRE E TABELLA DOCENTI
CALENDARIO ESAMI AA 2025-2026: https://drive.google.com/file/d/1ZFExOimfSJdg0XfQ8gdcEXu8efoxrH0W/view
ORARIO E AULA LEZIONI AA 2025-2026 rev
TABELLA DOCENTI rev https://drive.google.com/file/d/19zSN36KT8kd9WTfq5cOV8YYpDA6qTsj_/view
PIANO DI STUDIO https://drive.google.com/file/d/1QluMDReiSYkHe92qHBwF39Q7-jrseDJY/view

  • (PDF)
  • (PDF)

10/07/2025 - MODULISTICA

ATTESTAZIONE ATTIVITA' DI STAGE
FORM PER INTERNATO AI FINI DELLA TESI AL DI FUORI DELLA STRUTTURA POLICLINICO UMBERTO I
CERTIFICAZIONE FREQUENZA CDS 
 

10/07/2025 - MATERIALE DIDATTICO AA 2024-2025

CALENDARIO ESAMI AA 2024-2025 per gli appelli di gennaio 2026 vedere il calendario aa 25-26
TABELLA DOCENTI AA 2024-2025
PIANO DI STUDIO AA 2024-2025
ORDINE DEGLI STUDI AA 2024-2025
 

10599069 | SCIENZE ALIMENTARI E DELLA NUTRIZIONE
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
33566POGGIOGALLE ELEONORA22/01/202616/09/202623/09/2026
33566POGGIOGALLE ELEONORA22/01/202603/09/202610/09/2026
33566POGGIOGALLE ELEONORA22/01/202602/07/202609/07/2026
33566POGGIOGALLE ELEONORA22/01/202618/06/202624/06/2026
33566POGGIOGALLE ELEONORA22/01/202605/06/202611/06/2026
10599128 | MICROBIOLOGIA E CHIMICA DEGLI ALIMENTI
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
33566INGALLINA CINZIA10/09/202621/09/202625/09/2026
33566INGALLINA CINZIA26/08/202606/09/202609/09/2026
33566INGALLINA CINZIA07/07/202617/07/202621/07/2026
33566INGALLINA CINZIA18/06/202628/06/202602/07/2026
33566INGALLINA CINZIA01/06/202612/06/202616/06/2026
10599067 | ORGANIZZAZIONE DELLE AZIENDE DEL SETTORE HORECA
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
33566TRIVELLI REBECCA03/09/202615/09/202618/09/2026
33566TRIVELLI REBECCA12/08/202630/08/202602/09/2026
33566TRIVELLI REBECCA09/07/202621/07/202624/07/2026
33566TRIVELLI REBECCA18/06/202604/07/202608/07/2026
33566TRIVELLI REBECCA01/06/202615/06/202618/06/2026
33566TRIVELLI REBECCA12/05/202630/05/202603/06/2026
AAF1164 | ULTERIORI CONOSCENZE LINGUISTICHE
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
33566SPONZIELLO MARIALUISA24/05/202622/09/202624/09/2026
33566SPONZIELLO MARIALUISA24/05/202607/09/202609/09/2026
33566SPONZIELLO MARIALUISA24/05/202608/07/202610/07/2026
33566SPONZIELLO MARIALUISA25/05/202623/06/202625/06/2026
33566SPONZIELLO MARIALUISA24/05/202607/06/202609/06/2026
10615919 | MEMORIA TERRITORI E CULTURA
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
33566STANISCIA BARBARA10/09/202617/09/202624/09/2026
33566STANISCIA BARBARA19/08/202626/08/202602/09/2026
33566STANISCIA BARBARA16/07/202623/07/202630/07/2026
33566STANISCIA BARBARA02/07/202609/07/202616/07/2026
33566STANISCIA BARBARA20/05/202627/05/202603/06/2026
10615921 | ANALISI SENSORIALE
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
33566DE SANTIS DIANA24/09/202514/09/202615/09/2026
33566DE SANTIS DIANA24/09/202521/07/202622/07/2026
33566DE SANTIS DIANA24/09/202502/07/202603/07/2026
33566DE SANTIS DIANA02/10/202525/06/202626/06/2026
33566DE SANTIS DIANA24/09/202516/06/202617/06/2026
33566DE SANTIS DIANA02/10/202503/06/202604/06/2026
33566DE SANTIS DIANA24/09/202502/06/202603/06/2026
10599058 | BILANCIO AMMINISTRAZIONE E CONTROLLO DI GESTIONE
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
33566PROCACCI VERONICA20/08/202620/09/202630/09/2026
33566PROCACCI VERONICA01/08/202607/09/202614/09/2026
33566PROCACCI VERONICA15/06/202616/07/202623/07/2026
33566PROCACCI VERONICA15/06/202623/06/202606/07/2026
33566PROCACCI VERONICA11/05/202602/06/202608/06/2026
10616927 | SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE E ALTERAZIONI FUNZIONALI DELL'APPARATO STOMATOGNATICO
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
33566LUZZI VALERIA05/01/202710/01/202712/01/2027
33566LUZZI VALERIA14/09/202619/09/202621/09/2026
33566LUZZI VALERIA01/09/202605/09/202607/09/2026
33566LUZZI VALERIA06/07/202611/07/202613/07/2026
33566LUZZI VALERIA15/06/202620/06/202622/06/2026
33566LUZZI VALERIA29/05/202605/06/202608/06/2026
10616748 | COMUNICAZIONE IN AMBITO ALIMENTARE
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
32937GAVRILA MIHAELA05/10/202517/09/202625/09/2026
32937GAVRILA MIHAELA05/10/202503/09/202611/09/2026
32937GAVRILA MIHAELA05/10/202501/07/202610/07/2026
32937GAVRILA MIHAELA05/10/202523/06/202629/06/2026
32937GAVRILA MIHAELA05/10/202501/06/202608/06/2026
10599075 | QUALITA' NEI SERVIZI E CUSTOMER SATISFACTION
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
32937RUGGIERI ALESSANDRO18/11/202523/09/202624/09/2026
32937RUGGIERI ALESSANDRO18/11/202509/09/202610/09/2026
32937RUGGIERI ALESSANDRO18/11/202508/07/202609/07/2026
32937RUGGIERI ALESSANDRO18/11/202524/06/202625/06/2026
32937RUGGIERI ALESSANDRO18/11/202510/06/202611/06/2026
10599073 | ECONOMIA E GOVERNANCE DELLE FILIERE AGROALIMENTARI
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
32937CACCHIARELLI LUCA08/01/202623/09/202624/09/2026
32937CACCHIARELLI LUCA08/01/202607/09/202608/09/2026
32937CACCHIARELLI LUCA08/01/202614/07/202615/07/2026
32937CACCHIARELLI LUCA08/01/202623/06/202624/06/2026
32937CACCHIARELLI LUCA08/01/202608/06/202609/06/2026
10615922 | INNOVAZIONE E SOSTENIBILITA' NELLA FILIERA AGROALIMENTARE
Codice corsoDocenteData inizio prenotazioneData fine prenotazioneData appello
32937MANETTI CESARE25/09/202527/01/202728/01/2027
32937MANETTI CESARE25/09/202508/09/202609/09/2026
32937MANETTI CESARE25/09/202515/07/202616/07/2026
32937MANETTI CESARE25/09/202510/06/202611/06/2026
© Sapienza Università di Roma - Piazzale Aldo Moro 5, 00185 Roma - (+39) 06 49911 - CF 80209930587 PI 02133771002
DashboardArchivio corsi