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Modalità di erogazione: Mista - Prevalentemente in presenza

Curricula per l'anno 2025 - Management delle scienze gastronomiche per il benessere (33566)

Curriculum unico

1º anno

InsegnamentoSemestreCFUSSDLingua
10599058 | BILANCIO AMMINISTRAZIONE E CONTROLLO DI GESTIONE1º6SECS-P/07ITA
10615919 | MEMORIA TERRITORI E CULTURA1º6M-STO/01, M-GGR/01ITA
STORIA MEDIEVALE1º3M-STO/01ITA
GEOGRAFIA1º3M-GGR/01ITA
10615920 | DIRITTO AGRARIO COMUNITARIO E INTERNAZIONALE1º6IUS/03ITA
10615921 | ANALISI SENSORIALE1º9AGR/15ITA
10599128 | MICROBIOLOGIA E CHIMICA DEGLI ALIMENTI1º9AGR/16, CHIM/10ITA
MICROBIOLOGIA AGRARIA 1º6AGR/16ITA
CHIMICA DEGLI ALIMENTI 1º3CHIM/10ITA
10599067 | ORGANIZZAZIONE DELLE AZIENDE DEL SETTORE HORECA2º6SECS-P/10ITA
10599071 | BIOLOGIA FARMACEUTICA2º9MED/49, BIO/15ITA
SCIENZE DIETETICHE APPLICATE 2º6MED/49ITA
BIOLOGIA FARMACEUTICA 2º3BIO/15ITA
AAF1164 | ULTERIORI CONOSCENZE LINGUISTICHE2º6ITA
10599064 | TECNOLOGIE ENOLOGICHE2º6AGR/15ITA
10599066 | Food design e packaging per la circular economy2º6AGR/15ITA
10616927 | SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE E ALTERAZIONI FUNZIONALI DELL'APPARATO STOMATOGNATICO2º6MED/28, MED/49ITA
MALATTIE ODONTOSTAMATOLOGICHE2º3MED/28ITA
SCIENZE DIETETICHE2º3MED/49ITA
10599069 | SCIENZE ALIMENTARI E DELLA NUTRIZIONE2º6MED/49, MED/13ITA
SCIENZE DIETETICHE APPLICATE2º3MED/49ITA
ENDOCRINOLOGIA 2º3MED/13ITA

2º anno

InsegnamentoSemestreCFUSSDLingua
10615922 | INNOVAZIONE E SOSTENIBILITA' NELLA FILIERA AGROALIMENTARE1º6CHIM/12, SECS-P/13ITA
CHIMICA AMBIENTALE1º2CHIM/12ITA
SCIENZE MERCEOLOGICHE1º4SECS-P/13ITA
A SCELTA DELLO STUDENTE1º9ITA
10599073 | ECONOMIA E GOVERNANCE DELLE FILIERE AGROALIMENTARI1º6AGR/01ITA
10616748 | COMUNICAZIONE IN AMBITO ALIMENTARE1º6SPS/08ITA
10599075 | QUALITA' NEI SERVIZI E CUSTOMER SATISFACTION2º6SECS-P/13ITA
AAF2120 | STAGE I2º9ITA
AAF2426 | LABORATORIO DIGITALE2º6ITA
AAF2427 | PROJECT WORK2º6ITA
AAF1010 | PROVA FINALE2º12ITA